第116章 华夏吃肉史（2/2）

拉倒吧，你不给一口饭吃，说的天花乱坠也没用。</p>

追随黄巾军，真是因为大贤良师有法术？</p>

真有法术，张角就不会死了。</p>

还不是因为张角把人当人看，百姓才愿意跟随。</p>

岁大旱、岁大寒、饥相食、遍野饿殍的年代，有个人说他会法术，点燃一张黄纸放进粥里。</p>

“喝吧，喝了神仙保佑，病就会好的。”</p>

说是粥，但不过是水里有几粒米。</p>

或者粥都谈不上，充其量是热水。</p>

喝碗热水可不简单，需要柴。</p>

往东看看，那座山是世家老爷的。</p>

往西看看，这座山又是皇亲贵胄的。</p>

明知张角没法术，打着神仙旗号招摇撞骗，但换你，你跟不跟呢？</p>

带动农民造反很简单，都不需要大鱼大肉让他吃饱吃好。</p>

只需要让他比平常吃的好一点就行。</p>

李自成深以为然。</p>

“都说额是拿着刀把子威胁民众和我一起走，哪有的事？”</p>

“都是因为跟着我有一口饭吃而已。”</p>

陕西李自成能想明白的事，北京的朱由检也能想明白。</p>

朱由检只是无人教他治国之术，显得蠢了些，但他不是傻子。</p>

“唉……”</p>

崇祯帝一声长叹，想明白又如何，除非天上掉粮食下来，否则……</p>

只愿收到信件的人，能看在天下百姓的份上帮朕一把。</p>

【从出土的商代甲骨中的记载可以看出，商代能够吃到的肉类除了常见的猪牛羊狗鸡之外，还有鹿豹熊等野味。</p>

最离谱的是还出土了鲸鱼骨头。</p>

但估计食用性不太可能，可能是方国进贡给商王的。</p>

到了周朝，由于对饮酒严加管教，自然把全部精力都放在吃上了。</p>

现在最常吃的猪牛羊肉在7000年前就完成了驯化。</p>

但哪怕到了周代，即使贵族也不是都能吃到猪牛羊的。</p>

每逢祭祀，天子供奉太牢，即猪牛羊。</p>

诸侯供奉少牢，猪羊没有牛。</p>

诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。</p>

说明当时肉的珍贵，且牛羊猪之间还贵贱等级之分。</p>

周天子平日吃饭排场可大了。</p>

有专职的部门负责从食材到烹饪的完整流程。</p>

光是出门抠蚂蚁窝、掏鸟蛋、抓蛤蟆、捞田螺的都得几十个人。</p>

管理整个制作的人称之为太宰，管宰鸡宰羊，掌管天子饮食可是很重要的官职。</p>

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