第149章 归途进行中(2/2)
寿司几乎闻闻不到烹饪时所产生的香味,个别材料需要加热全熟或者是半熟,也是在后面进行。而天妇罗和铁板却不一样了,几乎是面对面即是欣赏也是第一时间的享用。视觉和味觉可以同时享受。</p>
a5级别的和牛其脂肪相当浓郁,脂肪的熔点也相当低,经过简单的炙烤加热,粘以不同的盐即可享用不同的风味几口下去,杨兴也从一开始的香软滑,变得腻了起来。没办法,只能再来一点a4的溜溜缝了。</p>
果然相较于a5的油腻感之强烈,a4降低了一个层次,同样价格也降低了一个层次。</p>
杨兴找了一家怀石料理,其实也是多种文化手法的合成。很多烹饪方法也是一个很需要厨师动脑子来调配不同的部位,用不同的烹饪方法来做,这样既能增加口感上的变化,也能不至于说是浪费味道好的吃起本味,味道不好的吃上面附着的调料的味道,再加上食材本身的口感。种类很多,包括了这个地方的那个地方的,其他地方的,再加上每一道都有他们对应的故事,诉说着他们不远万里跑到了自己碗里的故事。</p>
一些知名的就餐饭店,无论是口碑服务卫生,还是他们的菜品都非常认真用心,毕竟同行也都是这样的,当然没有较高的收入,也支撑不了他们这么多的想法。</p>
几天下来杨兴真的是顿顿吃的都很贵,临近归途决定用最后半天时间再来一顿天妇罗,给这趟旅程画上一个比较好的句号吧,毕竟过些年真的说不好啦。</p>
这几天下来,杨兴是真的没少花钱。还好没有办理电话卡,毕竟好像用不上。</p>
杨兴坐在返程的飞机上,看着窗外的云海,这强行给另一个国家加入另一个其他国家的食物文化,这算不算也是一种入侵呢?同时一些进口的原料还要从人家那进口,既展现了人家的文化,又给人家带来了经济上的收入。</p>
这是一个值得深思的问题。</p>
当飞机降落在首都机场杨兴从飞机上下来后,他真的好想大喊一声,我又回来了,想了想还是算了吧。</p>
接下来回去还得搞卫生呢。</p>
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