第53章 用糖的比例(1/2)
聂海站在他那间位于老城区的小奶茶店前,看着门外的行人匆匆而过。</p>
他的店名叫“海之味”,招牌上写着“新鲜奶茶,每日现做”。</p>
聂海是个有想法的人,他总想着怎么能让自己的奶茶店在众多竞争者中脱颖而出。</p>
这天,聂海在厨房里捣鼓着新配方。他手里拿着一块新鲜的酸姜,</p>
眼神中透着一丝兴奋。“酸姜奶茶,这可是个大胆的想法。”他自言自语道。</p>
就在这时,阿正推门而入,手里拿着一袋刚买的菜。“聂海,你又在搞什么新花样?”阿正的声音带着一丝调侃。</p>
聂海抬头看了看阿正,笑了笑:“阿正,你来得正好,我有个新想法,想让你尝尝。”</p>
阿正放下菜,走到聂海身边,看着他手里的酸姜:“酸姜?你不会是想把它加到奶茶里吧?”</p>
聂海点了点头,眼中闪烁着期待的光芒:“没错,我试了几次,感觉味道还不错。”</p>
阿正皱了皱眉,显然对这个想法不太感冒:“聂海,你这想法也太离谱了吧?酸姜和奶茶,这能搭吗?”</p>
聂海没有直接回答,而是转身开始调制奶茶。他把酸姜切成细丝,</p>
放入煮沸的牛奶中,再加入适量的糖和茶叶。整个过程行云流水,看得阿正目瞪口呆。</p>
“好了,尝尝看。”聂海把调好的奶茶递给阿正。</p>
阿正接过杯子,犹豫了一下,最终还是抿了一口。他的表情先是惊讶,然后是困惑,最后变成了一丝无奈的笑意。</p>
“怎么样?”聂海急切地问道。</p>
阿正放下杯子,摇了摇头:“聂海,这味道……有点怪。酸姜的味道太重了,盖过了奶茶的香味。”</p>
聂海听了,脸上露出一丝失望,但他并没有放弃:“可能是比例不对,我再调整一下。”</p>
阿正拍了拍聂海的肩膀:“聂海,我知道你想创新,但有时候,传统的东西也有它的道理。”</p>
聂海点了点头,但心里却并不服气。他决定再试几次,直到找到完美的比例。</p>
接下来的几天,聂海几乎每天都泡在厨房里,不断调整酸姜奶茶的配方。</p>
他试过减少酸姜的用量,增加糖的比例,甚至尝试用不同的茶叶。</p>
每一次调整,他都会让阿正来尝尝,但每次阿正的反应都不太乐观。</p>
“聂海,你这酸姜奶茶,真的能卖出去吗?”阿正又一次尝完奶茶后,忍不住问道。</p>
聂海沉默了一会儿,然后坚定地说:“我相信会有人喜欢的。”</p>
阿正叹了口气:“聂海,你这人就是太固执了。”</p>
聂海笑了笑,没有反驳。他知道阿正是为他好,但他也相信自己的直觉。</p>
他决定再试最后一次,如果还是不行,就暂时放弃这个想法。</p>
这一次,聂海调整了酸姜的用量,减少了糖的比例,用了一种更淡的茶叶。他小心翼翼地把调好的奶茶倒入杯中,递给阿正。</p>
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