第203章 双叶叫花鸡（1/2）

荷叶鸡，就是荷叶包鸡，或是炙烤，或是盐焗。</p>

林东方自然是要整个传统接地气一些的。</p>

叫花鸡。</p>

但这次有这么大的菩提叶，他决定奢侈一把。</p>

先包一层菩提叶，再包一层荷叶！</p>

那小味道肯定嗷嗷的。</p>

“嗯，你这家伙肚子里的好东西还真不少，时不时的就能给本猫弄出点新花样来。”</p>

小猫扑棱了一下翅膀，落在一边的蒲团上开始看林东方秀操作。</p>

无佛和无惘在一边看着。</p>

记笔记。</p>

以后他们出去走南闯北，少不了自己下厨。</p>

“荷叶和菩提叶各来六张。”</p>

叫花鸡用的一般都是新鲜荷叶，搞不到新鲜的才会用用温水泡软的干荷叶。</p>

三人一猫，加上独孤梦和张大锤的，要做六只鸡。</p>

无惘亲自动手，从神药菩提上揪了百十来张叶子下来。</p>

千丈巨树，百张叶子也就是九牛一毛。</p>

多余的那些是给林东方带回去的。</p>

“这鸡要想好吃，腌制少不了。”</p>

“要想香，就要敲断骨头，但也不能敲得太碎，不然吃的时候不得劲。”</p>

林东方用刀背斩断了鸡的腿骨，翅膀，脖子里的骨头。</p>

又剁掉了鸡尖。</p>

“然后腌制，老几样，五香粉，黄酒，盐，一丢丢糖，葱姜。”</p>

“外面先来个美容！”</p>

“来点酱油，到时候白里透红，与众不同！”</p>

“这小鸡也不能饿到它，肚子里也来点五香粉，盐，再用葱姜塞满，吃的饱饱的，才能香香的…”</p>

听着林东方的碎碎念，小猫猫嘴都张的老大，眼睛瞪得溜圆。</p>

她扭头看了看四周。</p>

“这鸡死了还得吃饱了上路…这山上，是一根竹笋都没有啊！”</p>

林东方直接无视这句话，继续哼着小曲给鸡做按摩。</p>

“最后来点香油，细腻红亮有光泽，好看更好吃！”</p>

他一通操作下来，小鸡们的前期护理完成了。</p>

小猫一挥爪子，小鸡们渡过了三个时辰的快进时间，腌制入味。</p>

“鸡里面的葱姜都拿出来，然后塞进去熟鸡蛋…”</p>

“额…你们别这么看着我，主要是好吃，好吃！”</p>

旁边俩人一猫实在是没话说了。</p>

这要是被鸡类精怪看到林东方的做法，肯定要追杀他十万里。</p>

太损了！</p>

但林东方说好吃，那是真好吃！</p>

他在自己那份的鸡肚子里又加了干辣椒和花椒粒。</p>

叫花鸡没有最正宗的做法，只有最适合自己口味的做法。</p>

林东方喜欢稍微有点辣味的。</p>

“用牙签给这尾巴上的裂口给串起来。”</p>