第四十四章 这比赛有些无趣（2/2）

“是呀，莫西主厨对于火候和食材的理解太到位了，只怕要把崔夜吊打了！”</p>

“这道香煎猪肩一出，几乎接近满分，这下崔夜要面临巨大的考验了，想要取胜，必须要拿出比这道菜更加完美的菜肴出来。”</p>

“那恐怕很难！”</p>

“崔夜十有八九要输定了！”</p>

“别着急，崔夜的菜还没有上来呢，不必那么着急下定论！”</p>

“是啊，人家可是崔夜，京都御厨坊御厨，那可都是师承御厨！”</p>

无数观众们纷纷热议。</p>

这时。</p>

崔夜端着自己的菜走了上来。</p>

“我的菜品是鱼香肉丝！”</p>

现场众人微微一愣。</p>

鱼香肉丝？</p>

这不是寻常的家常菜吗？</p>

好像是川菜中的一种，是非常经典的鱼香味。</p>

也是平日里大家吃得最多的一种菜。</p>

别看如此，想要将川菜当中的鱼香味体现出来，并且达到登峰造极，可是无比困难的。</p>

几乎很难有厨师将鱼香肉丝做到满分。</p>

可当大家看到崔夜那色香味俱全，一看就让人口水直流的菜品，观众们原先嘴边的质疑瞬间连同口水一起咽了下去。</p>

刚是看到这卖相，就很难想象到它有多好吃！</p>

如果说莫西是将火候把控到了极致，那么崔夜的这道鱼香肉丝是将川菜的灵魂炒了出来。</p>

双方的菜品一东一西。</p>

都是以猪肉为原料做菜。</p>

但就菜品的各项评判标准来看。</p>

崔夜无疑是更胜一筹的。</p>

“我说什么来着，人家崔夜是御厨传人，怎么会差得了？”</p>

“那些说崔夜必败无疑的，站出来！”</p>

“不得不说崔夜对于烹饪的理解，达到了很高的层次呀！”</p>

“这下可怎么搞？怎么投票啊？两道菜都很好吃的样子，实在是好纠结呀！”</p>

两人端上自己的菜品。</p>

由现场的评委们进行品鉴打分。</p>

“两位对于烹饪的理解都十分登峰造极，不过在味道等各个方面，我觉得崔夜这道鱼香肉丝更好一些，所以我投给崔夜！”</p>

“嘉瑜说得没错，不过我觉得这道香煎猪肩的口感和风味十分符合我的味蕾，我选择投给莫西！”</p>

就剩下还没有投票的美食协会副会长卡在中间，颇为尴尬。</p>

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