第173章 大自然的恩赐（1/1）

叶薇根本就没理睬秦耕和刘恒的惊讶，把蜂叶放在芭蕉叶上，“都来吃蜂蛹，好东西，高蛋白，味道也好。” 她手里多了一根小水竹，刀锋过后就成了一节竹筒，在三下五除二，她手里就是一把竹签。 不错的手艺，从竹子到竹签，不到5分钟，几乎可以和篾匠媲美了。 都分得一把竹签。 叶薇已经行动，她每根竹签上插5个蜂蛹 。 “烤蜂蛹的时候，不急于用急火。慢火烤，蜂蛹的外层不会迅速焦化，形成保护层，慢火可以渗透进去，让里面蛋白与外面同时烤熟。” 叶薇一边讲，一边烤。 “其次，尽量不要让脂肪从破口处流出来， 让蜂蛹的脂肪保留在里面，咬一口，除了蛋白的鲜美，还有脂肪的肥美香甜。这也是关键。” 叶薇似乎在自言自语，但显然不是，她是在教大家怎么烤蜂蛹。 叶薇一边讲一边做，她表达的朴实无华，动作做到位，秦耕很快就领会了。 “可以了吧？”看着焦黄的蜂蛹，秦耕看着自己烤的，兴奋地说，他判断，应该是成功了。 谁知，叶薇摇了摇头：“没有。还早呢！你就是性急，你认为到这里就差不多了，我告诉你，后面的步骤更重要，这个时候，看似快要成了，其实，这个时候最要注意，关键时刻别掉链子，注意轻轻踩刹车，让火力减轻一些，也就是说，让蜂蛹冷却一下，外面不要加急火了，让它里面的热度不要继续升温，此时是关键，因为再升温，里面的液体流就会要出来……” 她边说，边做， 蜂蛹离开了柴火，远远的，也不让温度下降。 “就这样保持这个热度时间久一点，越久越好，里面的液体就会慢慢的浸润到已经固化的蛋白之中，最后，再猛火，越猛越好，烧得它几乎要爆炸。就在爆炸前瞬间，你就收兵，成了！你们看，液体满满的，这些就是精华，你尝一口，几乎所有的味道都在这里面了。” 她伸过来一根竹签，对刘恒说：“你尝尝，吃过一次之后，肯定会上瘾的。” 刘恒接过叶薇递过去的蜂蛹，慢慢地塞进嘴里，又慢慢地咬，品尝了片刻，才陶醉地说：“嗯！极品！比我平常烤的好吃多了。” 刘恒过去也烤蜂蛹吃，他和一个叫赖青云的朋友经常弄这个，他们烤出来的也很好吃，但是，和叶薇烤的是两码事。 “你吃。秦耕。”叶薇递过来一根烤透了蜂蛹。 秦耕没吃过这东西，不敢。 他手里拿着一根竹签，浓浓的香味扑鼻而来，但要塞进嘴里，有些犹豫。 “你还犹豫？ ”刘恒在一边笑着说。 在他看来，不可思议，这样的美食面前，你竟然有抗拒力。 秦耕试着放在嘴边，轻轻地咬，没有用力。 “哎哟你真是，到嘴边了的美食你竟然不咬！很好吃的。咬啊！”刘恒想，秦耕你真是不可理喻。 秦耕轻轻用力。 “嘣！喀喳！” 哼，口感好极了，这脆呀，太爽了。 这还不是最重要的！ 重要的是这个小小的破口溢出来的脂香，已经钻进了秦耕血管海，这种香味是这辈子从来就没有经历过的，给人一种飘飘欲仙的感觉，四周，突然安静了，全世界就只剩下无限的快乐。 这种感觉？ 完全就是成仙了啊！ 这种感觉还在蔓延，在体内四散，秦耕细细品味，脂香之外，他注意到了，还有一种浓浓的蛋白味，对，还有一种比蛋白香更独特的美味。 这些美味聚集在一起，很猛烈地刺激身体， 喉头的肌肉在痉挛，食道的平滑肌在聚集能量，只等食物触动神经，它就会来一个前所未有的蠕动波。 这是人体的本能在积累力量。 秦耕没有动，他希望永远停留在此刻，世界停下来，这一刻太美妙了。 可是，反应已经越过了阈值，整个口腔，舌头，喉头的肌肉一致性地爆发了不可抗拒的协调一致的剧烈收缩。 他做了一个强烈的吞咽动作。 狼吞虎咽。 第一只蜂蛹嚼碎了，不受秦耕的控制，它就到达了喉部平滑肌的，一个巨大的蠕动波把一只小小的蜂蛹送进了秦耕的胃里。 消化系统在欢呼！神经系统也在欢呼！ 秦耕已经无法控制自己了，他根本就没有能力去细细品味剩下的4只蜂蛹他她一把就把剩下的四只送进了嘴里。 “还要！”喉咙里 发出了一个迫切的声音。 所有的人都看着 “看着我干嘛？快烤啊！”秦耕大声说。 叶薇咯咯笑了起来。 她不笑就很美，一旦笑开了，就真的美得令人眩晕。 “根本就没有品出味道来！我真的没无用，想慢一些都不行！下次，我不吃这么快了，保证！”秦耕自我批评。 叶薇笑着说：“好啦！好啦！你也别演戏了，哪有这样夸张？我马上烤第二轮。来，大家一起来烤。都要学” 每个人都分了竹签。 秦耕没有动，“我不行，我不想浪费了，我要烤吃叶县长的。” 叶薇又给了他一个迷人的微笑。 秦耕发现，10分钟好难等啊。 好容易等烤熟了，他从叶薇手里接过蜂蛹，也顾不得礼貌 ，也顾不得吃相，第一口吃了1只，第二口，剩下的4只全部塞进了嘴里。 没办法，不是不知道，好东西应该慢慢品，但是，人体有种本能的反应，等反射弧启动，他想慢慢品尝，都已经不受意识控制了。 其实，也不单是秦耕一个人这样馋，其实所有的人都很馋，就连叶薇也一样的，5只蜂蛹很快就吃去了。 “秦耕，这次你可以自己学着烤了。”叶薇又在准备第三轮。 “可倒是可以学，但是，我想吃你的。”秦耕说出了内心话。 “嗯，好吧，你烤的给我吃，我还烤一炉给你吃。关键是你应该学着烤。这样的美味佳肴，大自然恩赐给我们的，我们能不好好享受吗？今后，你们可以经常进山，吃着东西就完全靠自己了。”叶薇说。 秦耕照着做，不难。 不难，是因为叶薇掌握火候，其他人要做的，就是跟着做就得了。 第三炉出炉了。