第233章 云山(2)(1/2)
“那真是巧了。”</p>
陈小飞连连点头,本来这里群山环绕,还真不知道到底哪一座山才是云山,怕还要多费些功夫寻找,却没想到这么快就到了。</p>
怎么说呢?</p>
无心插柳柳成荫。</p>
“不过两位客官,如果要品尝我们这里的云山酒,若在加上一些专门的下酒菜,那味道简直是绝了。”小二没有接陈小飞的话,推销自己菜品才是对于他最重要的事情。</p>
听到小二的这句话,夏芸两眼发光,闪烁着兴奋与期待:“啊!有什么下酒菜?快说来让本姑娘听听!”</p>
她迫不及待地催促道,身体微微前倾,仿佛已经嗅到了美味佳肴的香气。</p>
只见小二潇洒地将手中白毛巾往后用力一甩,脸上洋溢着热情的笑容,兴致勃勃地开口说道:“嘿嘿,主要是看两位客官这非凡的气场,一看就不是普通人物,小的这才特意前来介绍一番。您二位可千万别误会小店会宰客呀,我给您推荐的那绝对都是我们这独一无二的特色菜品。要是二位品尝完之后觉得我是在欺骗您们,大可直接把这桌子给掀喽!”</p>
他拍着胸脯保证着,语气充满了自信和豪爽。</p>
夏芸听得愈发心驰神往,急切地挥挥手喊道:“赶快端上来,赶快端上来,本姑娘别的没有,就是银子多得很呢!”</p>
陈小飞却多长了个心眼儿,因为向来听说这西南一带的饮食口味颇为独特,与其他地方大相径庭。</p>
于是他连忙出声制止住小二即将转身离去的脚步,谨慎地问道:“小二,你先别急着上菜,我心中着实有些好奇,你先跟我讲讲这所谓的特色菜究竟是何物?”</p>
小二闻言停下脚步,转过身来耐心解释道:“咱们这片群山连绵起伏,山林之中盛产一种特别的山猪。这种山猪生长于自然环境之下,肉质肥瘦比例恰到好处,口感比起家养的猪肉更为爽口鲜嫩且毫不油腻。烹饪之时,先用稻草将猪皮仔细地烧至呈现出诱人的金黄色泽,随后切成均匀细长的条状备用。再搭配上新鲜的生猪肝、生猪肉一起切片装盘,如此便成就了一道独具风味的猪肉刺身。”</p>
说到此处,小二忍不住舔了舔嘴唇。</p>
“生…生猪肉?”陈小飞微微皱眉。</p>
夏芸接话:“生猪肉再精瘦也会腻,还是换一道吧,这个不行。”</p>
陈小飞也觉得恶心,连连摆手:“换一道,换一道。”</p>
“嘿,客官们,咱这地方有一种小小的虫子哟,平日里看着不起眼,但只要一遇上危险呐,它就能放出一股浓烈的臭气来,因此啊,大家都管它叫臭屁虫。可您别小瞧了这臭屁虫,若是经过咱们独特的处理手法,要么拿来油炸,要么用大火猛炒一番,让它变得香气四溢。到那时呀,这原本令人厌恶的臭屁虫,可就摇身一变,成了美味无比的香虫啦!想象一下,一口香脆可口的香虫,再配上一口香醇的美酒,啧啧啧,那简直就是人生一大幸事呐!”</p>
小二眉飞色舞地描述着,说到兴起处,竟然不自觉地闭上了双眼,仿佛沉浸在了那美妙绝伦的滋味当中无法自拔。</p>
“哎呀,这个好!听你这么一说,感觉肯定很不错!”</p>
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