第374章 夫子吃豆腐（1/1）
“是是是，陈少侠说得有的有理，不提这几个气人的家伙了。” 王猛拍了拍木桶笑道：“这便是我王家鱼汤豆腐鲜美的秘方，其实说起来也没什么了不起的。” “咦，这不是树叶鱼吗？” 小青好奇地往里瞅了瞅，一眼就看出是什么鱼。 “姐姐经常拿这小鱼做鱼干，可好吃了。” “是啊，相公医治病人时，有些病人就有送这些鱼干，妾身尝了味道还不错，就学着做了些。” 白素贞点头。 这鱼味道确实不错，刺也少，唯一的缺点就是太扁，肉少，本来就只有草鞋垫子那么薄，做成鱼干就更薄了，只能当零嘴吃。 “这鱼难道就是鱼汤豆腐的汤底吗？” 许仙也大感意外道：“树叶鱼煮汤虽味道不错，但也不至于这么鲜美啊。” 要真这么鲜美，这鱼也不至于沦落到白菜价。 “哈哈，许大夫，这几尾树叶鱼煮一锅汤，自然是达不到如此鲜美，可要是几十尾，几百尾呢？” 王猛讲到这里，忍不住得意道：“先将这树叶鱼有猪油煎上一边，炒至表皮焦黄，然后注水捣烂，加入葱姜蒜去腥，就能煮出一锅奶白的浓汤。 不过这是头汤，腥味大过鲜味，本地人都未必吃得惯，得用纱布过滤捣散的鱼肉鱼刺再煮第二锅汤，第三锅，直至第六锅，汤无奶白后再混合勾兑重煮，方才有这等鲜美的味道哩。” “原来如此，受教，受教了。” 许仙恍然大悟。 “闻道有先后，术业有专攻，王大哥搬来稷下短短一个多月的时间就做出鱼汤豆腐这道菜，实乃有心之人。” 陈胜感慨道。 三百六十行，行行出状元，哪怕是做豆腐的，也有付出的努力在其中。 这鱼汤豆腐看似简单，但一般人还真不一定能做得出来。 辛苦不说，这其中六锅勾兑鱼汤的比例，还得费心思摸索。 汤太浓了，腥味压过鲜味，太淡了又会失了极致的鲜美，都是手艺活啊。 “己所不欲，勿施于人，闻道有先后，术业有专攻，小子，你还真是金句频出啊。” 一道魁梧身影突然落座于宰予原先坐的位置，还特么自带碗筷，也不客气，手持公勺对着锅里的豆腐鱼汤舀了起来。 哪儿来的人？ 王猛都懵了，旋即怒道：“快放下！快放下！那是专门给恩公他们备的！” “王大哥，我不在意的，让这位吃吧。” 陈胜摆手，面色凝重。 直娘贼，你们大人物出场方式都是这样突然吗？ 就不能从正门走进来吗？ 许仙更是毕恭毕敬地拱手行礼道：“学生许仙，见过夫子。” 夫，夫，夫子？ 王猛更懵了。 夫子会来他这小店吃饭？ 这跟农民幻想皇帝用金锄头耕地，每顿多吃几个窝窝头有什么区别？ 王猛来东州也才一个多月，却深知夫子的名望，在稷下可比皇帝都好使！ 一踏入东州这个地界，百姓的生活都好了不少。 底层人民每天能混得温饱，拥有一技之长的人更是全家不饿。 像他们王家既有手艺，还肯钻研的，在稷下更是发了财，这才有底气请陈胜在黄鹤楼吃饭。 这一切的一切，都得追溯到夫子来到东州常驻的那天。 先是万宝商行投资兴建稷下学宫，以工代赈，养活了一大批百姓，当然，夫子也以这为饵，砍了不知道多少上下其手的贪官，好安插儒生当官，以一石三鸟的方式，将整个东州的官场都肃清得七七八八。 民生、经济、政府威信，在短短十几年的时间就彻底发展起来，让东州与其他九州迥然不同。 百姓们都念着夫子的好，就是砸锅卖铁，也要把孩子们送到稷下读书求学，他们最骄傲的事情，就是自家孩子能被夫子看上，入了夫子的学堂。 夫子，夫子！ 在东州，夫子就是天，夫子就是万万百姓们的衣食父母！ 若不是夫子讨厌人立象跪拜，稷下早已万家升祠。 就连王猛的儿子王灿，如今也在稷下求学。 “你小子真是有意思，老夫还从未见过宰予露出这副失魂落魄的模样。” 夫子喝下一勺鱼汤，心情十分愉悦。 “倒也算是替老夫教育了一下那不知天高地厚的小子。” “我还以为夫子是来兴师问罪，替学生出口恶气的呢。” 陈胜调侃道。 “老夫没那么迂腐，此事本就是宰予有错在先。” 夫子打量着小青和白素贞两人，感慨道：“好久没见到吸食日月精华，天地灵气修炼的妖了。” “白素贞见过夫子。” 白素贞面对夫子丝毫不慌，温文尔雅地躬身行礼。 小青则有些紧张，攥着陈胜的手，躲在他的身后。 并不是所有妖都能坦然面对夫子的审视，哪怕是没有造孽的。 要知道，东州比邻黄州，妖盟所处的十万大山随时可以北上入侵，但东州却依旧祥和，百姓安居乐业，夫子手上沾的妖血，恐怕没有一千，也有几百。 什么？觉得有点少？ 那是因为低于上三品根本没资格让夫子手上沾血！ 浩然正气搁着几十里都能压死一片了！ 要不是有四大妖王，夫子一人能荡平十万大山！ “说起来小子倒是要感谢夫子那日在帝都护下我了，那时上三品若是出手，我恐怕小命不保。” 陈胜感激道。 他拍了拍小青的手，示意她不要紧张。 老夫子还是讲道理的。 夫子喝汤的手微微一顿，旋即笑道：“若是感谢老夫，不如拜老夫为师吧。” 他还是忘不了收徒的事儿。 一手刀，一手书卷，那真是孔夫子挂腰刀——能文能武啊岂不美哉！ “夫子，你知道的，小子志不在此。” 陈胜摇头道。 他的文采他自己知道，不过是拾前世古人的牙慧罢了。 什么活佛，什么儒圣。 不能因为赞美就真觉得可以和研读经学几十年和尚，寒窗苦读数十载的书生比啊。 他的道路，就是靠着梦境的磨练，踏上武之极巅。