第90章 初识（1/1）

食客轩后厨，李耘阳倒完了猪油，就回去继续炒菜。 一直炒菜至午时，才稍稍有了短暂的空闲歇口气，杨掌柜带着一对少年少女走进了厨房，笑容满面的说道:“小友，我给你介绍下，这是我的长孙杨轩宁，今年十二岁。这位是我的孙女杨惜筠，今年六岁。还有你身后这两位配菜师傅，留着三捋胡须的是我的长子。这位长的胖胖的是我的族侄，也是个厨师。” “奥，你们好，我叫李耘阳，今年七岁。厨子只是我的爱好，打猎才是我的本职。”李耘阳与众人问候声，便自我介绍了下。 “你会打猎？”少年满是好奇的询问。 “嗯，当然！”李耘阳自信道。 “行了轩宁，你们有话待会说。小友，今日家里来人，我们早些吃饭，你看能否挑选几样拿手的菜做一下，待会后厨的事交给庞师傅就行。”杨掌柜打断了孙子问话，对李耘阳说道。 “现在就做么？”李耘阳转而询问道。 “嗯，现在就做，做好了就吃午饭。”杨掌柜回复道。 “嗯，好！”李耘阳放下锅瓢，走到一边思索做什么菜。 “伙计切一盘羊肉丁，要肥瘦相间的那种！切好后通知我来腌制！” 李耘阳这边准备着配菜，身后跟着杨师傅，与杨掌柜的儿子杨春迎。 李耘阳也没有让他们一直闲着，既然是来学菜的，就给他们安排了配菜的活计。 这边李耘阳把羊肉丁腌制上，让伙计去弄竹签串肉。 李耘阳准备先做大菜，后做小炒。 临沂炒鸡、三杯鸭、烤鱼、红烧竹鼠肉、椒麻兔丁、黑豆炖狗獾肉、烤羊肉串、清炒藕片、咸肉丁炒茭白、白灼青菜、海菜炖毛贝汤、酒酿汤圆。十二道菜陆续出锅，被一一端上了食客轩的二楼。 一楼大厅。 “掌柜的，这是什么菜，给我也来一份！”有食客接连看到，小二端着没见过的菜，上到二楼。且菜的色泽诱人，有些闻着更是香气四溢。急切的对柜台后的杨掌柜喊道。 “就是那个有黑豆炖的那个菜？”食客想了想说道。 “对，还有那个莹白如玉的丸子！” “那些都是什么菜？为何从来没见过！” “客官们稍等！小二，去后厨问问，那是什么菜！”杨掌柜也不清楚是什么菜，催促小二去后厨问问。 李耘阳得知，有些菜还要重新做一份，连忙把炒勺递给了胖胖的杨师傅，并叮嘱道:“杨师傅，每道菜都尝了，也观看了制作过程，下面客人点的菜你来做，我在一旁指点你。” “这…好吧，小阳师傅你可不能走，你得在一旁指点我！”炒勺都被塞到手里，杨师傅本想推辞的话，也不好再说出，只得应下。 “呼～”李耘阳终于可以歇口气了，这一直颠大勺，可真不容易啊！ 稍微休息了会，李耘阳走到一边盛起一碗高汤喝了起来。 “咕咚咕咚！”两口喝完一碗汤，李耘阳，趁着空闲溜出厨房去小解。 路过院中见院里石桌旁坐着杨掌柜的孙子孙女，少年长的清秀温文尔雅，浑身都是书卷气。再一看少年身边的小姑娘，长的也是明眸皓齿，身姿绰约，当真煞是好看。 院里的少年、小姑娘也看到了匆匆而过的李耘阳。 “这位少年穿着虽朴素，长的也普通，眼神却生的犀利摄人，眸子更是黑的发亮，难道猎杀过大型野兽？不可能啊，他今年才七岁！”杨轩宁望着匆匆路过的李耘阳，心中喃喃自语。 “哥，这位小哥哥，浑身散发着英武之气！眼神好亮呀！”一旁的杨惜筠，盯着离去的李耘阳背影看个不停，嘴里却是开心的与哥哥分享见闻。 “嗯，却是浑身散发着英武之气。”少年点头回应着自家妹妹。 李耘阳解决完三急，回到厨房外洗了洗手，这才进入厨房。 指点着杨师傅把几道菜做完。这才跟着杨掌柜的儿子杨春迎，以及杨师傅出了厨房，二人出了厨房摘下围裙，去水池边洗了洗，这才带着李耘阳三人，进入前厅汇合杨掌柜上了二楼。 食客轩二楼，装饰的风格也是古色古香，原木色的墙面刷了一层枣红色的漆，处处都有镂空雕刻的花鸟鱼虫。 杨掌柜领着众人推开一间包房房门，众人进入包房，屋内装饰典雅，临街一面的墙壁，更是有着一排窗户，四扇镂空的窗户推开，就可以看到外面街道上，来往的车马行人。 “你们三个小辈坐一起，我们三个大人坐一起。”进入包房，杨掌柜便第一时间安排了座位。 “嗯，都随意的坐。”杨春迎也是笑着招呼道。 李耘阳，紧随着杨轩宁坐下，原本打算坐在杨掌柜身边的小姑娘，突然走到了李耘阳另一边坐下。 就这样，李耘阳被兄妹俩一左一右的夹在中间。 这看得大人们一阵哈哈大笑，而杨掌柜却装作委屈的声音道:“唉～我都这把年岁了，连个帮忙夹菜的人都没有了！”说话间，杨掌柜的眼神却一直放在孙女身上。 “哼！爷爷，孙儿这不是想听听小阳哥哥，给我介绍下菜品嘛！这么多菜，我都没见过，以后县里的食肆，多了这么多菜品，孙女也好跟客人介绍菜品啊！”杨惜筠撅着粉嘟嘟的小嘴，不满的与爷爷说道。 “哎哟～你看看我孙女，小小年纪就学会了做生意。”杨掌柜乐的抚须调侃道。 “咳咳，爷爷，大家都饿了，还是开饭吧！”坐在另一边的杨轩宁，眼见妹妹要生气，立马提醒着爷爷。 “哎～好好好，用饭，用饭！”杨掌柜，原本还没明白怎么回事，看了一眼孙女面部神情，立马改口吃饭。 “嗯，这菜口味独特，味道真不错！”杨掌柜伸出筷子夹起菜吃了一口，眼神一亮，连声夸赞道。 见杨掌柜动了筷子，桌上的其他人也连连伸出筷子，夹起桌上盘子里的菜吃了起来。 “嗯，这鸭肉味道真不错啊！小阳师傅这道菜叫什么名字？”杨师傅吃了一口鸭肉，急声询问。 “这道菜，叫三杯鸭！”李耘阳回复道，其实做鸭子的材料很多都不全，只是照着三杯鸭的烧制流程做的。 “一道竹鼠肉，炖的也是相当不错，口感软烂有弹性。” “若是加入泡好的笋干一起炖煮，味道更是俱佳！”李耘阳趁机推销起自家的笋干。 “小阳师傅，这笋干可是竹笋制作的？”杨春迎，有些猜测的询问。 “是的，杨叔叔！且这笋干无论烧什么肉，味道都独具风味！”李耘阳给三个大人科普道。 “这笋干在哪能买到？”杨掌柜放下筷子，立马询问道。 “我家就做了很多笋干，掌柜若是想要买，明日我父亲送货来，你支会他一声，让他送来。”李耘阳边吃菜边回复众人的问话。 “嗯，这个丸子汤好好吃。小阳哥哥，这是什么菜呀？”身旁的杨惜筠，用勺子舀了一碗酒酿丸子，只是喝了一口，就立马大赞的询问。 “这个叫酒酿丸子汤，用醪糟加糯米粉搓的丸子，再放入红糖、去核干枣、枸杞煮出来的甜汤。”李耘阳心里不爽，小姑娘打断了他笋干的推销，嘴上却是耐心的科普着。 “嗯嗯，真好吃，香甜软糯！”杨惜筠很快喝完一碗，又给自己盛了一碗。 李耘阳见此心想，女孩子对甜食果然没有抵抗力。 一顿饭在一群人，你一句他一句的问题中结束。 “嗝～” “嗝～” 众人坐在椅子上打着饱嗝，小姑娘也忍不住的打了一个饱嗝，因此害羞的跑出了包房。 庞师傅结束了炒菜，就来到二楼吃起剩菜，杨掌柜叫小二送来一壶好酒，用来弥补庞师傅。接着就是四个大人一块喝起了小酒。 李耘阳随着杨轩宁下了二楼，到了一楼，见大厅里还有两桌客人在喝酒吃饭。 两个少年刚接触也不熟，话不是特别的多，李耘阳中午炒了四个时的菜也累了，去了趟厨房让伙计把吊汤的食材捞出，熄了灶火。出了厨房，也没看到兄妹二人，就独自走回屋去休息。