第237章 两只鸡的美味(1/1)
“好嘞,我这就去。” 山里人,最不缺少的就是柴火。 不久后,锅里的水沸腾了。 二柱杀鸡的手法越发麻利,不消片刻两只鸡都处理好了。 二柱提着两只光秃秃的鸡。 “皓哥,接下来咋办。” “嘿嘿,当然是要亲口尝尝,才知道这东西到底好不好吃。” 小木屋里也有不少做饭的家伙事。 张皓就地取材,弄了个木墩子当菜板用。 大菜刀抡的飞起,两只珍珠鸡很快就拆解好了。 张皓按照从网上找的菜谱,耐心烹饪着。 一个小时后,几道珍珠鸡做的菜就上桌了。 这两只珍珠鸡的个头足够大,出菜品质也很不错。 张皓朝着二柱笑了笑。 “二柱,你去村口食杂店买点凉啤酒过来,再叫一些人来。” 既然是试吃口感,人是越多越好的。 二柱心领神会,骑着电三轮就去了。 十几分钟后,二柱拉着两箱凉啤酒回来。 电三轮车后还跟着二十多号人。 “皓哥,我们回来了。” 张皓招招手,抓住一大把筷子递给乡亲们。 “来,大家一起尝尝,看看这东西到底好不好吃。” “张家小子,这是什么东西的肉啊?” “你尝尝就知道了。” 众人面面相觑,村里几个男人毫不客气,筷子起飞,夹起肉塞到嘴里。 红烧珍珠鸡,盐焗珍珠鸡,清炖珍珠鸡,可谓是一应俱全。 张皓自己也尝了尝,不过并没有多说什么,而是等着乡亲们的反馈。 二柱眨巴眨巴眼睛,顿时竖起大拇指。 “皓哥,这味道没的说啊。我看这个品种,煎炒烹炸涮煮蒸都好吃。” “大家觉得怎么样?” “嗯嗯,你还别说,这东西是挺好吃的。我吃着像是鸡肉,但是比鸡肉嫩多了。” “鲜,不一样的鲜。这鸡汤是真好喝啊,二柱,再给我来一碗呗。” 二柱闻听此言,长出一口气,笑呵呵的给对方又盛了一碗鸡汤。 “皓哥,没想到你做菜的手艺也这么厉害啊。” “哈哈,小意思。” 趁着众人大快朵颐的时候,张皓也是详细问了一番。 在场二十多号村民,男女老少都有,没有一个说不好吃的。 连七八岁的孩子,都抱着碗啃得满嘴油香。 要知道,孩子是最不会骗人的,尤其是在吃东西这方面。 但凡味道不好,小孩子是一口都不肯吃。 这其中还有几个长了年纪的老人。 老人家吃起来都夸赞肉质鲜嫩。 刘三婶也在其中。 “小皓,这到底是啥肉啊,这么嫩的肉,要是拿来包饺子,肯定也很好吃。” 张皓笑了笑。 “鸡肉,一种新品种。我打算引进和乌鸡混养。” “哎呦,那感情好啊。” 众人一听这话,全都眼前一亮。 养殖场养乌鸡的时候,村里家家户户都是吃过的。 有得人家是张皓送的,有些情谊在里面。 有的则是自己到养殖场买走的。 那鲜美的味道,全村人都亲口吃出来的。 刘三婶放下碗筷看向张皓。 “小皓,婶子算是看出来了,跟着你后面干啥,那一准是赚钱的。” “这鸡,我们能跟着一起养不?” 张皓闻言一愣。 这件事情,张皓此前是真的没有想过。 但是,张皓很快就摇了摇头。 “三婶,你们自己养,在家里养不了几只。地方不够大,还不如好好养药材呢。” “哎,可也是哈。我家那院子,最多养十几只,也卖不出来多少钱。” 刘三婶若有所思,很快打消了共同养殖的想法。 张皓心下缭绕。 大梨树村很多村民都是想要赚钱过好日子的。 带领全村老少爷们发家致富,这也是张皓想要做的事情。 共同养殖不切实际。 饲料这一块,张皓是不可能外放出去的。 但是,靠着养殖场实现共同致富,却并不是问题。 张皓朝着刘三婶笑了笑。 “三婶,我打算扩建养殖场。等养殖场扩建出来,村里就会有很多工作岗位了。” “啥?那……那我这岁数,也能到养殖场上班?” “当然呢啊。这养殖场包含的可就多了。” “哎呦,小皓,那咱可说好了。你这养殖场扩建以后,可得给三婶留个干活的地。” “好说好说。” 山脚下欢声笑语不绝于耳。 养殖场首次售卖成功,无疑是一针强心剂。 村民们也算是看到了发家致富的希望。 每个人看向张皓的眼神,都充满了期待。 张皓寒暄几句,那些没吃完的鸡肉就让乡亲们带回家去。 乡亲们成群的离开。 二柱收拾着碗筷。 “皓哥,你真要扩建养殖场啊?” “当然了。” 目前养殖场是一座大山的范围,最多可容纳三万只乌鸡。 想要饲养珍珠鸡,就需要扩建养殖场,开辟新的场地。 大梨树村四周围还有几座大山。 那些大山的土壤并不肥沃,属于是种不了庄稼,也种不了药材。 只有当地的原生树木和野草,在山上疯狂生长。 但是搞养殖,反而是很不错的。 张皓指着远处几座大山。 “这里,是最适合搞养殖的。二柱,试想一下,咱们把这几座大山全都承包下来。养殖数量或许会达到十几万只,甚至更高。” 二柱眨巴眨巴眼睛,当即连连点头。 一万只乌鸡已经大赚一笔了。 再加上几座山,饲养更多的乌鸡和珍珠鸡。 有特殊饲料加持,再加上纯正的山野养殖,销路不成问题。 一旦局面打开,必定是非常赚钱的生意。 二柱学历不高,但是这段时间也没自学,这点事情他还是能看出来的。 “皓哥,那咱们现在要抓紧把山都承包下来。” “如果需要大量的鸡仔,我这边也要和供应商提前说一说了。” 二柱摩拳擦掌,大有一副大干一场的架势。 张皓点点头。 承包几座大山的事情,在张皓看来根本就不叫事。 一来,现在村里并没有人去做这件事。 二来,王心妍就是村委书记,这种带着全村发家致富的项目,王心妍也能通过。 张皓看了一眼二柱。 “二柱,你去一趟村委大院,把承包的事情办下来。”