第182章 忙碌（1/1）

“好，媳妇，我现在就去。”云屠户说完，就把大铁锅刷干净，添上半锅水，再把竹篦子放进去，上面铺上一层笼布。盖上锅盖。 云屠户把木柴用干草引燃，他又放进去几根粗点的木柴。等到灶洞里面的柴火彻底烧的很旺以后，他才洗了手，去帮张氏擀面皮。 张氏已经把面团都分成了一个个小剂子。接着，张氏两只手同时按压小剂子，很快就把所有的小剂子压平了。 这个时候，云屠户拿着擀面杖，开始擀面皮。张氏趁着这个空隙把两种馅料里面都加上适量的盐，再搅拌均匀。 张氏抬头一看，云屠户已经擀了一大摞面皮了。于是，她就开始快速的包包子。张氏先包的是圆包子，带很多褶的那种。 只看见张氏在一张面皮上面，放上一大筷子馅，接着右手开始捏面皮，很快就捏出了一个漂亮的圆包子。 为了把两种馅分开，张氏包的萝卜馅的包子是包的圆形的。白菜馅的包子是包的元宝形状的。胖嘟嘟的，也非常好看。 云屠户和张氏干活都是非常麻利的人，两个人很快就把两种馅的包子都包好了。馅是都用光了，不过面皮剩了一块，直接被张氏留着当老面头了。 云屠户洗干净手，掀开锅盖看了一下，锅里都是满满的蒸汽，而且仔细听锅里发出咕嘟咕嘟的声音。 “媳妇，锅里的水开了。可以放包子了。” “来了，你帮我把锅盖打开。”张氏端着一大盖帘的包子过来。 张氏开始把包子放锅里放，等到都放满，盖帘上还是有一半的包子。 “好了，盖上锅盖，继续烧火吧。二十分钟左右，包子就熟了。” “好。”云屠户盖上锅盖。重新往灶洞里面放柴火，加大火力。 张氏返回桌子旁边，洗了一棵大萝卜。把萝卜切成细丝，然后把萝卜丝放进瓦盆里面。最后加入盐，花椒粉，还有香油，搅拌均匀，这就是一盘好吃的小凉菜了。 接着，张氏拿出七个碗摆放好，再按照顺序往每个碗里加入两大勺炒面。一会蒸完包子。直接往碗里加水搅拌均匀就好了。吃起来不仅方便还好吃。 张氏估摸着差不多到时间了，她来到锅边，打开锅盖看了一下包子，包子的香味瞬间扑了过来。她按压了一下包子，确定包子熟了，就开始往外捡包子。 等到张氏把第二锅包子，放到大铁锅里面蒸以后，天色有点凉了。广场上那边已经传来吵闹的声音了。 “媳妇，你来烧火。我去买水。” “好，当家的，你直接赶着骡车去吧。”张氏也知道买水是大事，不能耽误了。 “好。”云屠户说完，就把骡车套上。他赶着骡车去城门口买水去了。 这会城门口正在打免费的水，卖水的官兵前面没人排队。这正好方便了云屠户。 不一会儿的功夫，云屠户就装满了三个储水罐。他把钱付给官兵，就赶着骡车往回走。中间还遇到了好几个过来买水的云家村村民。 云屠户到家的时候，张氏的第二锅包子也出锅了。这会，她正把昨天云屠户在城里买的包子拿出来，放到锅里再热一下。早晨就吃它们了。 这会儿，天已经很亮了。 “当家的，你把几个孩子都叫醒吧。等他们洗漱完，就能吃饭了。” 云屠户点了点头，就去叫孩子们起床。 “老大，老二，老三，依依，子睿，起床准备吃饭了。” 云屠户的话音刚落，云老大哥仨就陆续起床了。 又过了几分钟，谢子睿也起来了。 现在只剩云依依没醒过来了。云屠户刚想去把她抱起来，云依依就揉着眼睛坐了起来。得了，这回省事了。 于是，在云老大的带领下，孩子们都去洗漱了。 等孩子们坐到饭桌前，张氏已经把包子，凉菜，还有炒面粉都冲好，可以直接吃饭了。 等张氏和云屠户也坐下，大家就开始吃饭了。虽然天色不是很亮，不过吃饭没问题了。于是，张氏就把油灯灭了。 等云屠户他们吃完早饭，村长那边也催着出发了。大家急忙收拾做饭，吃饭用到的东西。张氏忙着洗碗，洗盆。几个孩子都帮着往车上放。 云屠户还细心的用一层厚土盖住了灶洞里面的灰。这样的话，不容易闹出火灾。云屠户本来是打算用水的，后来想了想，还是没舍得。 等大家把所有的东西都收拾好，放到车上。云屠户把车套好。大家就站在旁边，等云家村的队伍走上官路，云屠户他们才赶着车跟上去。 云屠户前面还是吴老汉一家，他家现在是两辆马车，一辆骡车，所以队伍拉的有点长。 云家是云老二和云老三赶的驴车排在前面。驴车上面没拉很重的东西，于是，云老二哥俩都坐在驴车上面，速度也比原来快了不少。 排在中间的是云老大，云依依和谢子睿。这会是云老大在赶车。云依依和谢子睿又跑到骡车里面睡回笼觉了。这会太阳还没出来，温度也不高，是最适合睡觉的时候。 排在队伍最后的是云屠户和张氏赶的骡车。云屠户坐在外面赶车。张氏这会把车帘撩开，正拿着剪刀裁剪一块棉布。她打算趁着白天赶路的工夫，给全家做衣服，做被子。 张氏以前是需要帮着推架子车，不光累，也没时间。现在好了，坐在骡车上面，也不累，正好用来做衣服。张氏高兴的裁剪着布料，她已经想象到云依依穿上新衣服的可爱模样了。 张氏打算给云依依做完单衣服，就给谢子睿做棉衣服。主要也是因为，谢子睿穿的单衣服，云老二和云老三都可以匀给他两套换着穿。 但是，棉衣服是匀不出来的。云老二和云老三也需要再做一套厚点的棉衣服。 所以，张氏想着干脆给谢子睿做完两套厚衣服，再给其他人做。毕竟，这个天也不能一下子冷下来。不过，最近早上和晚上，明显感觉到凉快了。