第74章 煮盐（2/2）

“放心吧，小郎君，我安排了四个人，至少再建四个炉子。”</p>

“村中可有会烧窑的？”</p>

“我们这几个老家伙都会，庄子里用的陶盆啥的都是我们几个烧的。”</p>

王远点点头:“今日咱们先准备材料，这边放不下的就放到那宅院外面的场地。明日你们就烧两窑试试，若是烧的好，后日我再安排你们烧些别的东西。”</p>

“好嘞！”</p>

王远看了看四周，所有人都有条不紊地干活，根本就不需要自己指挥，有这些老头儿就行。</p>

扛起一根竹子，回到宅院，用木工锯锯下几个竹筒。</p>

等到马震两人回来，王远看了看筐中的木炭，点点头，烧制的还不错。</p>

将昨天当药材买的一些香料料拣了一些，用麻布包好扎紧。</p>

开口说道:“马大哥，你把那个牛头拿上，给那些婆娘炖上。小海哥，你去河边再提两桶水来。”</p>

“喏！”</p>

王远拿起一个瓦罐也跟了出去。</p>

到了女人们做饭那里，王远对他们说道:“这牛头估计要炖四五个时辰，不过无妨，晌午咱们喝汤就行，记住，先别放盐，这包药材一起下锅煮。”</p>

“知道了，小郎君！”</p>

王远放下香料，便去河边装了半瓦罐的河沙。</p>

回到宅院外，看到四个人正抬着一根大腿粗细的圆木，身后一些人扛着树枝，放在场地上晾晒。</p>

王远喊道:“这根木头帮我抬到院里！”</p>

“好嘞，小郎君！”</p>

四人将圆木放进内院，刚要走，王远又说道:“你们告诉大壮，再锯一棵粗一点的树来，抬不动可以锯短一些，一截一截的抬过来。”</p>

“喏！”</p>

那两把手锯不长，锯再粗的树木，也粗不到哪里去。</p>

内院中只剩下自己和马震、吴小海三人，王远探头向门外看了眼，将门关上。</p>

马震两人见状，也不由地紧张起来。</p>

王远严肃地说道:“两位哥哥，接下来我教给你们一项重要的技术，将来两位即使离开了，也会成为你们的安身立命之法，千万不能被有心人学去，此法要交也只能交给朝廷，还能换个一官半职，否则会引来杀身之祸。”</p>

两人一听，对视一眼，扑通一声跪下，郑重地说道:“小郎君，我兄弟二人发誓，决不离开，誓死追随，此技法绝对不会外传，不辜负小郎君传艺之恩！”</p>

王远拉起两人:“我们兄弟别动不动就下跪，也别动不动就发誓，我教给你们的是煮盐之法，方法很简单，一学就会，我给你们演示一遍。”</p>

说完，用三根木棍支了个架子，三个竹筒底部各钻了个小孔，里面分别塞进去木炭、河沙、麻布，用绳子将三个竹筒垂直绑在一起，挂在架子中间。</p>

瓦罐中放了些粗盐，加入清水，搅拌溶解，淡黄色的溶液慢慢倒入最上面的竹筒中一些。</p>

盐水经过三层过滤，从最下面装木炭的竹筒底部滴出，变得清澈了许多，下面放一个瓦罐接着。</p>

不断地向竹筒加着盐水，直到下面瓦罐接了大半，灶台生上火，放上陶盆，加入过滤好的盐水，慢慢地煮着。</p>

过滤不间断，只是不断地加水，有些累人。</p>

王远索性将一个木桶底部用匕首钻个小孔，挂在架子上，竹筒重新挂在木桶下面，直接将盐水倒入木桶中，不用时刻都要加盐水了。</p>

灶台上陶盆中的盐水不断地沸腾，王远也不断地向里加入过滤好的盐水。</p>

渐渐的盆底析出一层洁白的盐花，而且越结越厚。</p>

直到直到最后，烧尽最后一丝水气，王远将陶盆取下，削了一个竹片做铲子，将陶盆中的盐块刮下来，碾碎装进竹筒中。</p>

喜欢大唐，我有一个现代小镇请大家收藏：(20)大唐，我有一个现代小镇。</p>