第955章 猪肉炖粉条(1/1)
冉成说道:“行了,别抱怨了。做好咱们自己的事。” 哥丹觉也就听劝的不再说话。 老李见状,说道:“那你们先休息一阵子,我也去厨房猫一会儿。最近下雨下的老是犯困。” 临出门前,王屿紧追了两步,冲老李说道:“放消息我们在百山桥看上一批色料,所以来不及转运去市场,要以低于市场行情的价格把手上的大橡皮跟水泥皮卖掉。” 老李嘴唇动了一下,显然是想说什么,但最后也只是点点头,然后就转身离开了。 冉成把自己扔到床上,然后说道:“这老李倒也的确是个热心肠。” 然后转过脸来问道:“用莫西砂的料子换百山桥?会有人信吗?” 王屿反问道:“为什么不信?莫西砂这两个皮壳固然是高品质的保证,但要说出手的速度,那可是老大难。毕竟现在院愿意为情怀买单的人也不多。只能说这皮壳保证足够的利润,但咱们现在放出去的风声是需要现金流。所以是各取所需。就看怎么理解了。” 冉成大约是被王屿说动了,转而将话题一转,“但愿如此。只希望一切顺利。” 还在收拾挪腾东西的哥丹觉从车子上拿下最后一趟东西后,问道:“王哥,那些钱要不要拿到房间里面来?” 王屿摆摆手,“别声张,就放车上。” 后面两天时间,王屿三人在百山桥也也就是吃吃喝喝转转矿场。 吴文敦那边一边监督矿上的矿工加班加点的采石。 除了确保外面那些中间商的每日收购所需之外,还要尽量多的给王屿等人准备好有足够选择余地的料子,一时间忙的不亦乐乎,倒也没有多余的精力继续他那些见不得光的勾当。 这两天的时间足够王屿摸清楚很多事。 其中就包括吴文敦背地里的那些交易。 王屿发现,其实吴文敦不能说是胆大包天,应该说是完全没有背着人的意识。 即便有些时候看上去有些遮掩,多半也是碍于那些跟他做生意的中间商。 很多时候经常让王屿有种错觉,那就是吴文敦压根没忌惮过矿主这个存在。 或者说压根就没把对方放在眼睛里。 以他这种行事风格,只怕就算是矿主在眼前,也未必会给对方留几分颜面。 这对组组合倒是有意思。 哪个矿主愿意在自己身边放这么一个不听话不说,还动不动中饱私囊的手下。 毕竟,吴文敦所拿走的,每一分都是矿主的。 不过,吴文敦虽然在这件事情上做的有些令人诟病,但日常相处起来倒是不算难相处。 而且他也并非荤素不忌、所有的交易都要插上一脚,所以矿上也没什么人愿意给自己找麻烦去沾染这腥臊。 虽然才过去短短两天时间,外面那些天天上来收料子的中间商有好些就跟王屿熟识起来。 王屿的心思不用揣测,自然是为了打探更多的消息。 这些人天天在矿区还有外围晃荡,有些话虽然未必会直接说出来,但不代表心里没有。 像造假皮料子这种事,就算隐藏的再好,也很难长久的瞒过所有人的眼睛。 而这些中间商亲近王屿的原因倒也简单。 一方面像是破偶尔到矿上收料子的散户,有时候也会物色跟考察靠谱的中间商,建立长期的合作关系。 还有一方面就是,百山桥矿场上现在有老板急于出手一批标本级别的种水料变现的消息,多多少少还是被他们当中一些耳聪目明的人给了解了。 所以那些手上资金宽裕,看重利润比的中间商,心思自然活泛起来。 所以两方各有各的心思,相处的自然融洽和谐。 这天傍晚,老李早早的按照要求给几人炖好了猪肉粉条,光着一道菜就盛了整整两大盆。 吃的王屿那叫一个心满意足。 据老李说,这些看似不起眼的粉条可是他费了大功夫从东北方向发国际快递邮过来的。 因为可以长久储存,所以整整运了十箱到骠国来。 当然快,所有费用是矿主全包,要是让老李掏钱,他一定会告诉矿主,全世界的粉条子都是一个味。 提前用常温的水将这些植物淀粉粉条泡发备用,将五花肉上面多余的肥膘部分切下来。 将细皮嫩肉水灵灵的大白菜菜帮部分跟菜叶部分区区分开,撕扯成大小均匀的菜片。 大火热锅,将准备好的纯肥膘部分下锅,炼出猪油。 等到肥膘变成均匀的金黄色之后,将大白菜的菜帮部分下锅翻炒,直到锅中出现菜汁,然后加入生抽酱油,然后盖上锅盖,焖炖到白菜帮出现软烂的迹象。 将菜叶部分入锅,经过短时间的高温炖炒,最后将已经彻底泡发好的粉条切成适宜的长度,丢入锅中。 检查国内水分是否充足,如若不够,添入适量温热净水。 最后盖好盖子,按照个人喜好的软烂程度,坐等出锅即可。 虽然食材都是最简单常见的,但是经过老李一番操作下来,做出来的那种口感,真的让王屿吃完一次还惦记着吃第二次。 强烈要求冉成必须要跟老李把这道菜学成,这样等回去以后,还能随时想吃随时能吃的到。 所以今天既是为满足王屿的口腹之欲,也是冉成被动的拜师之时。 老李不藏私的倾囊相授,至于冉成究竟领悟到精华没有,还有待下次亲自尝过才能验证。 从餐厅出来天光还大亮,王屿正叼着牙签,有一搭没一搭的站在矿道上跟冉成老李说着闲话,就有一个中间商摸了过来。 王屿看他脸熟,之前听吴文敦喊他雷老板。 昨天在矿坑那边擦肩而过的时候,这雷老板对王屿表现的也是极为客气。 所以这会儿看到对方过来,王屿便笑着打了个招呼,“雷老板来收料子?” 雷老板点点头,“是啊是啊。” 老李嘬着牙花子揶揄道:“你去矿坑好像不用走这边吧?雷老板在矿上这么长时间,早应该轻车熟路了才对吧。” 雷老板一点也不觉得尴尬,大笑两声之后,开口说道:“老李你这人心直口快也要有个限度嘛。老是这么得罪人,你可小心以后有人给你穿小鞋。” 老李露出一个无所谓的表情,雷老板不等他开口,赶忙转头对王屿说道:“我啊,没这个口福能尝到老李的手艺。这不刚走到那边这鼻子一闻见味,脚就不听使唤了。” 几人一番调笑,心情都不错,尤其是老李。 厨子最喜欢别人称赞自己的手艺,老李脸上的表情也肉眼可见的松快起来,“雷老板这是还空着肚子?” 雷老板重重点了点头,“可不是嘛,孤家寡人在这矿上,可怜着呐。” 老李挠了挠头,说道:“要不然,雷老板不嫌弃是剩菜饭的话,过去对付两口?” “好啊好啊。”雷老板从善如流点头如捣蒜的答应着。 “王老板也别走了,碰见就是有缘。没什么事就闲聊几句再走。我跟你说呀,这挖成我是好久没回去了,那边现在是什么情况?” 雷老板不由分说抓住王屿的胳膊,一边随着老李朝饭厅那边走,一边嘴上不停的说道。 这么一来,冉成跟哥丹觉就想走也走不成了,只能亦步亦趋的跟在王屿身后,重又折回饭厅。 雷老板不知道吃饭天生就是细嚼慢咽,还是压根不饿,看那样子可真不像是空着肚子上矿的架势,就算是四双眼睛直直盯着他也没能他感觉到半分不好意思。 跟王屿这边的感情勾兑了大概十来分钟之后,雷老板眼珠一转,把话头拉到正题上。 “王老板,听说你手上有些莫希沙的标本皮壳?” 来了。 王屿心下了然。 雷老板这突然间的示好,自然不可能是无缘无故的。 要问王屿身上有什么是能令他动心的,除了这些料子之外还能是什么。 王屿面上露出一丝惊慌,嘴里说道:“没有的事,雷老板这是从什么地方听来的。” 他越是这样,雷老板越是坚信自己得知的消息不假。 他神神秘秘的将上半身朝王屿所在的方向凑了凑,然后开口说道:“王老板怎么这么见外呢。不过我知道你那些料子的来路有点问题,你放心,我老雷是什么样的人。绝对帮你瞒的死死的。你就把心放回肚子里吧。” 王屿一副感激不尽的表情,对雷老板说道:“雷老板,还好是被你听了去。我也是无奈啊,出门在外总有钱不凑手的时候,这不是为了能快速把手里的资金盘活,只能含泪把这些好东西贱价抛售,然后买点百山桥的色料回去滚点本钱出来。” 雷老板一副了然的表情,一副推心置腹的模样说道:“谁说不是呢王老板,我今天就是来为你分忧的。咱们哥俩就别整这些虚头八脑的了。你料子在什么地方?让我瞅瞅,你放心,只要品质够意思,咱们这边的钱也绝对赶趟。”