第759章 大厨(1/1)
饭点之前,出了一阵太阳,赶上角湾那边散市,店里又上了一波客人。 少了方才的闲暇,这会儿抽调了一波人手,龙阳苑元加上杜远三个人重点开始招呼客人。 因为今天在店里聚餐,所以早上也没有切什么料子。 不过,来的很多都是一些之前就来过的回头客,对店里料子品质有一定了解的客人不像第一次打交道时那么警惕跟谨慎。一来二去倒也成交了不少。 忙坏了梁以开,一有人开始谈价格,他就回到自己的工作岗位开始扒拉底单报价。 好在他没在的这段时间里,向远峰做的账目清楚明了,所以梁以开找起来也没什么困难。 因为来的多半都是打过几次交道的客人,所以闻到店里的饭菜香味,难免就有人开始打趣。 冉成手脚利索,早已经卤好一堆肉片,专等着饭点一到就开始上桌摆盘。 到时候特制一碗香辣蘸水…… 嘴巴里的口水都能流出三尺长。 这会儿见客有客人往上凑,赶忙祭出这些预制品,让大家伙儿尝尝多提提意见。 客人当然不会敞开了肚皮吃,但是用一次性筷子夹个一两片哄哄嘴巴还是好意思的。 一番品尝下来,无一不是竖起大拇指。 “王老板,你这也太会享受了。怎么,这是在佤城待的乐不思蜀,不准备回边城,所以连大厨都提前撬过来了?” 说话的是一个中等身材体格偏瘦弱的男人。 这个客人王屿有印象,是老陈九头市的老乡,姓郭。 之前跟老陈一道来过几次店里买料子。 不愧是经营多年的商家,出口就把两人都夸了个遍。 王屿笑着回答道:“郭老板真看得起我,人家可是堂堂老板,雇他做厨师,我哪有这个条件。” 冉成也笑着停下手上的动作,散给郭老板一一支烟,然后开口说道:“我之前还真是在饭店干过一段时间。虽然半路出家,不像现在有那么多这方面的院校。但我觉得我还是挺有天赋的,冉静当时上学,就是吃着我做的饭菜长大的。你看现在,也没比别人矮小瘦弱不是。” 王屿表示不信,“你比冉静才大几岁,她就能吃着你做的饭菜长大了。” 可能触及到心中痛处,听到王屿的话,冉成脸色一黯。 不过很快就被他掩饰过去了,“真的。不信等你回头问她。前两天通电话,她还说要来一趟佤城,已经在办理签证了。” 王屿一愣,“冉静摊位上以成品为主,来佤城做什么?” 冉成摇摇头,“我也这么问她的。可她非说佤城这边也有成品区,一定要过来看看市场情况,不然不死心。” 王屿突然反应过来。 只怕是前段时间自己这边几个人轮番找冉静打听冉成的情况,以及同行人员的信息,虽然自以为掩饰的不错,但只怕是已经引起了冉静的怀疑。 如今不亲自来一趟佤城好好看看自己哥哥活蹦乱跳的出现在自己眼前,只怕是说什么也不信。 所以点点头,“来就来吧。来了就带她在佤城周边好好转一转、玩一玩。权当出来散散心旅旅游。” 郭老板尝了几片卤牛肉后,放下筷子拍了拍手,“今天你们热闹,改天我再来打秋风。王老板,帮我看看这两块料子什么价。老陈虽然没在,你可还得念念旧情,开价别太狠心。” 王屿连忙凑过去看他选出来的两块料子。 怎么定价倒是有些让他为难起来。 这两块料子好巧不巧都是上次跟着老魏救冉成,顺便打野食打回来的,算是没花什么本钱。 后来料子混进这些原石里头,王屿扭头就把这件事给忘的一干二净。 一支还没能好好上手定个价,结果今天懒惰的报应就上门了。 倒是杜远,揶揄的看着王屿抓瞎,把他气的不行,这会儿却又说不出什么来。 清了清嗓子,杜远开口说道:“郭老板这眼力真是没的说了。看料子没跑,刚来没几天的货,还没在店里热乎过来,就又被惦记上了。” “这两块料子一块红翡出名的木乱干、一块翁巴列。大家都是自己人就不玩虚的了。” “杜老板说话就是让人舒坦。冲这个自己人,咱们今天也尽量把这两块料子谈下来。”郭老板笑着说道。 两块料子,皮壳一红一黄,个头相差不多,每块都差不多十公斤上下的样子。 木乱干的形状近似一块石板,翁巴列则圆钝钝的像个皮球。 “木乱干这块价格不低,翁巴列那块的价格倒是好谈。”杜远笑着走过来,“不过,郭老板怎么突然对翁巴列这个场口的料子开始感兴趣了?我记得前面几次你可都是认准老场口买的。” 郭老板说道:“前面那阵子拿高货料子拿多了,我老婆在电话里好一顿骂。这事还得怨王老板。” 说着说着,又把王屿扯了进来。 “跟我有什么关系?”王屿不解。 “那些料子要是放在市场上,我一般十不敢轻易出手的,一旦垮那么几块,承受不住。但是王老板把它们解成明料,那我……我不就没忍住吗?” 郭老板开始倒苦水,“说实话,提升手上货物品质的这个想法,我想了很久。但是一直没下定决心去操作。说白了也是没那个胆量。谁不知道高货赚钱,可也实打实的担着风险不是。” 王屿点点头,郭老板这一席话也算是道出万千玉石商家的心思。 “所以这阵子,借着王老板这边放明料高货的机会,我就重点收了一些回去。反响倒是不错,现在客人也比较认可这些东西品质对应的价格。只不过,以前手上还有一些消费能力平平的老顾客,也不能流失。所以我老婆这才把我教育了一番。” 郭老板苦着一张脸说道。 “摊位上还是以客户消费主流为首要考虑的方向。难怪嫂夫人跟你急。” 杜远笑着接过话头,“要是这么说的话,这两块料子倒是很适合郭老板收入囊中。价格不高,跟那些精品料子一起加工出成品慢慢卖。高阶客户培养也是需要一个过程的。”