第28章 制作糖醋里脊（1/1）

完成任务，奖励龙国币三百元。 完成任务，奖励商城积分三十点。 完成任务，奖励龙国币二百元。 完成任务，奖励商城积分三十点。 完成任务，奖励龙国币三百元。 完成任务，奖励商城积分三十点。 江凡看了一眼任务奖励，三个任务让自己增加了九十点商城积分。 至于龙国币，不值一提。 大几百块钱而已，江凡已经不放在眼里了。 晚上的任务已经发布了，依旧是三百个烧麦、二十份凉拌酸辣土豆丝和一百份蛋炒饭。 制作烧麦江凡已经轻车熟路了，三百个烧麦，也就两锅烧麦而已。 简单！ 二十份土豆丝，也很好制作。 唯一麻烦的就是清洗和削皮。 蛋炒饭倒是挺容易的，提前蒸好一锅大米饭就行了。 兑换了一袋大米，顺便江凡还兑换了三条里脊肉。 本来江凡想兑换一条里脊肉的，但是系统不单卖。 一积分是三条里脊，所以江凡只能购买了三条里脊肉。 不过系统赠送了一小瓶番茄酱。 这三条里脊不大，比普通的里脊要小上一些。 用系统的解释是，浓缩的都是精华。 不过江凡也看出来了，这三条里脊的确肉质鲜嫩，而且文理细腻。 肉，的确是好肉！ 价钱贵，也是真的贵。 江凡先把面和好，然后就把大米蒸上了。 接下来就是调馅了，忙完这一些后，江凡就把一条里脊切成细长条了。 加上料酒、食用盐蚝油腌制起来备用。 看看时间已经下午五点了。 因为是夏天的缘故，此时天色还是大亮。 但是江凡已经准备捏烧麦了。 没办法，系统规定的是晚上八点之前完成任务。 江凡决定今晚完成任务后就直接关门休息。 擀皮、捏烧麦…… 江凡的速度很快。 捏出一锅的数量后，江凡就把它们全部放入了笼屉中。 刚放好，就有学生跑了过来。 “我第一了！” “我也排上队了，不容易！” “你们来的这么早，这才几点？” “能不来早点吗，中午就没吃饭。” “不可能吧，中午我见你取外卖了，好像是米线吧。” “不错是米线，不过我只尝了一口就丢了，太尼玛难吃了！” “你一星差评了没有？” “那倒没有，毕竟难吃不是人家店铺的错，只能怪这家窗口做的饭太好吃了。” 一群人高兴的议论着。 毕竟他们这些人今晚排上队了。 “靠，这么多人！” 刘辉看着长长的队伍就是一阵头疼。 自从一开始吃过两次烧麦后，他就再也没有吃到过这家的烧麦了。 这不是说刘辉没有再来过这家窗口，相反他是每顿饭都会过来的。 只是每次来都是人满为患，每次都是还没有轮到他，窗口就关门了。 这次他举得自己来得早，结果一看自己还是来迟了。 “走吧，今晚肯定是没戏了！” 刘辉对自己的舍友说道。 “咱们吃自助餐吧！” 刘辉一个舍友说道：“不过刘辉你得请客！” “昨天就是我请的，今天该你们了。” “这顿饭是你补偿我们的。” “补偿你们？” “是的，谁让你带我们来这里吃烧麦的。 现在好了，自从吃了他家的烧麦，我现在吃什么都难以下咽了，关键现在还特么买不到他家的烧麦了。” “对，你得补偿我们，本来我们晚上吃什么也可以的，但是就是因为这家伙的烧麦，搞的我们现在吃什么也不香了。” “那行吧，我就请你吃一次自助餐吧！” 刘辉无奈的说道。 因为排队的人多，所以江凡压根就不愁完不成任务。 七点半之前就完成了任务，而江凡也把窗口给关闭了。 当然还有不少人没有购买到烧麦和蛋炒饭，不过江凡也不准备再继续制作了。 因为他知道，自己就是再蒸上十锅恐怕也打发不了所有人的。 人群散去之后，江凡又炒了几份蛋炒饭。 他给刘大海发了一个短信。 不到五分钟，刘大海就来了。 “刘叔，这是你的！” 江凡把四份蛋炒饭给了刘大海。 刘大海自然客套了一番。 这一次他是说什么也给了江凡饭钱。 他知道江凡的蛋炒饭压根不愁卖，他亲眼看到江凡关门后，还有不少人没有买到蛋炒饭和烧麦。 但是人家江凡却给自己留了几份，这份情刘大海心里清楚。 自己不排队也就罢了，再不给人家饭钱就有些说不过去了。 打发走了刘大海，江凡就准备制作糖醋里脊了。 兑换糖醋里脊食谱需要十积分，有些小贵，不过江凡还是直接兑换了。 顿时江凡的脑中有了全套的糖醋里脊的做法。 江凡先给蒋欣欣发了一条信息，让她们过来取食物。 放好手机江凡就开始制作糖醋里脊了。 江凡打了一个鸡蛋，然后放了一些淀粉和面粉。（没淀粉的用面粉也可以。） 和好之后，放入腌制好的里脊肉条，让每一条里脊肉条都均匀的裹上面份。 这个时候开始烧油，油冒烟时候就可以了。 然后把粘上面粉的里脊肉条放入油锅中煎炸。 等到煎炸至金黄色的时候，就把里脊肉条控油取出。 接下来就是制作糖醋汁了，糖醋里脊好吃不好吃，就看糖醋汁熬的好不好。 其实现在熬糖醋汁很容易，因为有现成的番茄酱。 在锅内加入一勺清水，然后放入适量的番茄酱开始加热。 加多少清水和番茄酱看你制作了多少里脊肉条。 适量的多一些没有问题，别到时候熬制的糖醋番茄汁不够。 江凡一边搅拌一边加入白糖，女孩子一般喜欢酸酸甜甜的食物。 所以江凡多放一点白糖，另外番茄酱可能不够酸，江凡又倒入了半勺白醋。 熬制了一会，江凡看番茄酱已经有些粘稠了，他就把之前处理好的里脊肉条倒入了锅中。 江凡快速的搅拌了几下，看到所有的里脊肉条都均匀的裹住了番茄酱汁就停了火。 江凡提鼻子一闻，一股酸酸甜甜的味道直扑鼻孔。 而且看颜色也是红呼呼的很好看。 江凡估计蒋欣欣等人也就要来了，所以他直接把糖醋里脊装盘了。 自己制作的糖醋里脊