第358章 烧烤（2/2）

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江小觞几人要帮忙做的，就是串肉串，江小流决定肉食只烤羊肉串，像鸡翅什么的不好说明来处，就不拿出来了。</p>

再就是穿一点茄子辣椒蘑菇什么的，这些菜园子里就有，直接摘下来洗干净，切好，穿到一起就行了。</p>

“这就是烧烤啊？”几个女孩子好奇的看着江小流串肉串。</p>

“把这些串起来，然后用火烤熟，撒上佐料，就可以了。”江小流给几个女孩子讲解着。</p>

“嗯，挺简单的，我来试试。”马艳玲第一个说道。</p>

对于手巧的女孩子来说，这些确实蛮简单的，江小流看她们穿的有模有样，他就不再关注了，开始摆弄烧烤炉子。</p>

炉子很简单，用砖头垒一个就行，江小流去找三叔帮忙，直接就在大队部的院子里开始搭炉子。</p>

今天队里人很多，在大队部帮忙看热闹的也不少，众人搬砖的搬砖，和泥的和泥，很快炉子就搭好了。</p>

李记者几人现在也在大队部和村子里随便转转，等到时间了直接过来吃饭就行。</p>

看到江小流他们搭的烧烤炉子，李记者好奇的问道：“这是要做什么？”</p>

江小流给他解释道：“晚上给大伙儿烤肉串吃，这个是烤肉的炉子。”</p>

“用火直接烧吗？”高记者在一边听着也很感兴趣，觉得“烤”这个词挺好玩。</p>

“用木炭，主要是烤。”江小流说着就把木炭提了过来。</p>

高记者点头：“这样啊，听起来很有意思，炉子上面是放铁板吗？”</p>

铁板？那不是铁板烧了吗？</p>

江小流就笑：“不用，是用签子把肉穿好，直接放到这上面烤。”</p>

木炭点了起来，正好把炉子的湿泥巴烤干一些。</p>

人比较多，大队在院子里支了两张桌子，菜早就开始准备了，炖鱼、炖鸡、炖肉，农村招呼客人就是这样，不太讲究菜色，不过也是别有一番风味的。</p>

李记者一行人吃的很过瘾：“这也算是大口吃肉大口喝酒了，哈哈哈，过瘾！”</p>

“这个鱼炖的很烂糊了，味儿也正，哈哈。”</p>

“尝尝这个鸡，这可炖了一下午了，骨头都酥了。”</p>

刘满江招呼着：“都是农家菜，只能管饱，大家别介意。”</p>

“哈哈哈，刘队长客气了，现在这年景，能吃这么一顿，已经很不错了。”</p>

那边江小觞她们已经把肉串、茄子、辣椒这些拿过来了，江小流坐到烧烤炉子旁开始烤。</p>

“滋啦~”羊油滴到木炭上，香气一下子就出来了。</p>

酒桌上的人也被香味吸引了，都放下了手里的筷子，伸着脖子看过来。</p>

江小流注意到了，大笑着说道：“大伙儿别急啊，马上就好了。”</p>

肉串烤的差不多了，撒上孜然，又问道：“有没有想吃辣的？”</p>

“有！”</p>

“要辣的，辣的才够味儿。”</p>

“我不要辣的了。”</p>

“我们都不要辣的。”马艳茹几人小声说道。</p>

“好好好，都有都有。”江小流把肉串分开，一半撒了辣椒面，一半没有撒，又翻了两遍，拿小刀挑开看了看。</p>

江小流咧嘴笑道：“好了！”</p>

先抓了一把放到盘子里，递给江小觞，又把剩下的分装了两盘，端到了林书记那一桌：“烤好了，羊肉串，尝尝！”</p>

林书记和刘满江把盘子里的肉串给大家一人分了一串：“来，大家都尝尝江师傅的手艺。”</p>

羊肉这些人都吃过，但是这么用签子串在一起烤着吃，还真是第一次，还有孜然和辣椒面，一个字：“爽！”</p>

几个大记者开始还比较矜持，在林书记和刘满江一个劲儿的劝说下，也都放下了架子，大口的吃起来。</p>

实在是太好吃了啊。</p>

江小流看肉串很受欢迎，又转身去烤茄子辣椒土豆片了。</p>

当然肉串也还有很多，江小流就想着一定要让他们吃好了。</p>

听着院子里的欢声笑语，闻着一阵一阵传出来的香味，蔡晓光靠在外墙根儿上一个劲儿的咽口水。</p>

“狗日的江小流，你们吃香的喝辣的，让老子在这里饿着肚子喂蚊子。”</p>

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