第329章 涠洲拖拉机厂(2/2)
李大厨摆摆手,示意所有人都闭嘴,看向江小流:“小子,我这有点欣赏你了。”</p>
“时间比较紧,我这也不欺负你,咱也不用比嗅觉味觉这些,就比比刀工吧。切土豆丝,没问题吧?”</p>
江小流点点头:“我刀工还行,您最好多派几个人。”</p>
李大厨被他气笑了:“行,如你所愿。”</p>
说完李大厨冲厨师们挥挥手:“来五个人,要刀工好的。”</p>
江小流也乐了,这老头,还挺有意思。</p>
后厨的一众厨师,很快就走出了五个人,当然都是帮厨,跟一个小孩子比试,大厨是不屑出手的。</p>
看六人都站了出来,李大厨开始宣布规则。</p>
“规则很简单,每人一个土豆,在最短的时间里,把土豆切得越细越好,就赢了。”</p>
“都有问题没有?”</p>
五个帮厨互相看看,摇头表示没问题。</p>
江小流撇嘴笑笑:“李大厨,切土豆丝我可是很厉害的,您确定这五个就是你们这里最好的了吗?”</p>
五个帮厨听了都是对他怒目而视,他们虽然还没有资格上灶掌勺,但是切土豆丝这种事情他们平时练习的很多了。</p>
五人都对自己的刀功很是自信,所以听了江小流的话非常生气。</p>
李大厨制止了众人要骂人的动作,看着江小流摇头,这小屁孩,也不知道该说他是初生牛犊不怕虎,还是该说他没脑子。</p>
“不管是不是最好的,你们六个人的比试结果就算数,只要你赢了,灶台随便用,要是你输了”</p>
“要是我输了,我给各位鞠躬,转头就走。”江小流直接说道。</p>
李大厨点头:“行,有这个觉悟就好好。”</p>
说完又看向六人:“各自去准备吧,马上开始。”</p>
其实也没什么好准备的,土豆是统一选的,大小、外形都差不多,刀也是厨房里的刀。</p>
李大厨看六人都准备好了,直接开口喊道:“准备——开始!”</p>
江小流心里有气,也存了炫技的心思,听到喊“开始”,直接就火力全开,比上次在王老爷子家发挥的还要好。</p>
行家一伸手,就知有没有。</p>
江小流刚开始切丝,李大厨就知道江小流是有水平的,这个水平,甚至比他们这些大厨都要高了。</p>
“我切完了!”江小流放下了手里的菜刀,举手示意。</p>
“这么快”</p>
“是啊,太快了,先不说切的怎么样,速度是没有结束,请点击下一页继续阅读!</p>
李大厨见他识趣,也就不再纠结这个事情,指派了两个人给江小流打下手。</p>
江小流道了谢,开始看后厨的的食材。</p>
要展示做饭的水平,那当然是要用现有的食材,要是用稀有食材,那就是作弊了。</p>
几千人的大厂,食堂的食材还是挺全的,八个人吃饭,江小流选了鸡、鱼和肉。</p>
江小流让两位帮厨帮着处理食材,他知道李大厨等人肯定会在一边观察自己,他也不在意,两个灶同时开火,很快菜就做好了。</p>
辣子鸡块,宫保鸡丁,鱼也是清蒸和红烧两吃,溜肉段和肉末茄子,然后就是两道素菜,又做了一个凉菜一个汤。</p>
江小流的动作行云流水,很是顺畅自然,看在李大厨等人眼里,自有一种奇异的感觉,就像,怎么说呢,就像是江小流天生就该做菜一样。</p>
江小流很贴心的每道菜都留了一碗,然后都端到了李大厨面前:“李大厨,您给点评点评。”</p>
这个动作让李大厨很是舒服,看了看四周,还故作矜持的说道:“这样好吗?”</p>
江小流把筷子递过去:“您老是前辈,能给我提提意见是我的荣幸。”</p>
旁边的大厨们也都劝道:“对啊,李大厨,尝一尝吧。”</p>
“给小同志提提意见,也是为了更好的进步嘛。”</p>
“对啊,您给点评点评,我看着菜色不错,香味也很浓郁,我还等着您老尝完了,也能尝一尝呢。”</p>
李大厨听大伙都这么说,也就不再推辞,夹了一块鸡块放到了嘴里。</p>
李大厨的脸色变的精彩起来,有震惊,有怀疑,也有不敢相信。</p>
过了好一会儿,李大厨平复了心情,然后拿清水漱了口,又把剩下的菜都尝了一边。</p>
沉默良久,李大厨缓缓开口道:“老了,老了啊”</p>
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