第427章 冰镇胡瓜(1/1)
“哎~~”众人失望,“我还以为是什么呢,原来是胡瓜,你包的这么严实做什么?” 周麦笑道:“我还以为又是什么大菜呢。” 周果郑重的将这凉丝丝的胡瓜放在地上,道:“你们别小看这胡瓜啊,这个天气吃一口这个,比吃着豆角炖肉还过瘾。” 她没说红烧肉,凉拌胡瓜就算在怎么冰镇,那也只是胡瓜而已,跟红烧肉还是没有可比性的。 “是吗?”大家很怀疑。 老爷子没什么废话,她既然那么说了,那肯定就是有什么不同寻常的地方,他老人家最好新鲜了,最先吃了一块。 一入口眉头就忍不住一挑,清凉爽脆,清香可口,干了一上午活,这个时候吃一口冰的,不比之前那入喉的第一口凉水差。 他连红烧肉都没夹,又忍不住夹了第二块。 “嗯?”大家忍不住侧目,老爷子是个无肉不欢的人啊,红烧肉在他的食谱里面虽说排不上第一,但也绝对是前几名了,这会连红烧肉都不吃,改吃素了? 周果也把筷子伸向凉拌胡瓜,这玩意要趁凉吃啊,要是凉气去了就没那么好吃了。 众人见状,一致都把筷子伸向了胡瓜。 一吃就忍不住叫道:“喔唷,这胡瓜怎么是冰的啊?比凉水还冰呢!” 正好缓解燥热。 众人你一筷子我一筷子,一旁的豆角焖肉,也是个大菜,竟然沦为了旁衬。 周杏笑道:“果果回去第一个做的菜就是这胡瓜,做好了就吊在篮子里放进井里镇上了,井里还镇了一份呢,晚上回去也能吃上。” 众人恍然。 周谷道:“我说呢,怎么胡瓜是凉丝丝的,原来除了镇果子镇肉,还能用来镇熟的菜,就是不知道晚上回去喝水,那水提上来,会不会是一股凉拌胡瓜的味道?” 周果道:“是凉拌胡瓜的味不是更好,你都不用吃饭了,光喝水算了,既能喝饱,还省粮食!” 众人笑,周米道:“可惜水喝不饱,要不然真能喝饱,还真能省粮食。” 一连吃了好几块胡瓜,大家才开始吃红烧肉。 肥而不腻,入口即化,又软又糯,众人吃的陶醉不已。 周果同样满意的不得了,或许是做多的了的缘故,这红烧肉她是越做手艺越好了,第一次做的时候有些过于肥了,吃多了就有些腻。 但那个时候大家肚子里最缺的就是油水,别说是煎过的五花肉,就是纯肥肉都能面不改色的一口一口吃的香,何况是做的不太完美的红烧肉,惊为天人! 老爷子吃了几块胡瓜,又吃了两块红烧肉,忍不住叹气,叹完又吃了几块。 周果忍不住问:“师父,你怎么了,好端端的叹什么气啊?” 老爷子摇头,“我只是在想啊,你说万一以后我要是哪一天走了,吃不上你这红烧肉了,那该多想念啊!” “啊?师父你要走?!!” “先生要去哪啊?!” “为什么要走,什么时候走?” 一语激起千层浪,大家连饭也不吃了,都看着他。 周果嘴里的肉都忘了嚼,惊诧万分的看向老爷子,“您好端端的要上哪去?” 老爷子微笑道:“我也就是那么一说,是说万一,你们那么当真干什么,我一个亲人都没有了,你们就是我的亲人,我还能上哪去?” 大家就松了一口气,不是要真走就好,他们家的两个宝都走了,老爷子现在也是他们家的宝了。 周果随口道:“师父,您别那么说,您就是走了也会回来的,这里是你的家,你当然要回家了,所以这红烧肉啊,无论你是走还是不走,都是还要吃很多很多年的。” 老爷子点头,“可不是,我还要吃很多很多年呢。” 吃完了饭,李氏等人又要下地。 周果忙道:“娘啊,歇一会吧,你看这太阳,恨不得把人肚子里的油晒出来,这会就不是下地的时候,在这大树下休息一会不成吗?” 李氏无奈道:“别人都下地了,得趁着天气还好的时候把麦子割下晒出来,要是下雨了就不好了,大太阳,大太阳才好呢,好了,你们小娃子家家的,不经晒,先生,你老也多歇歇,我先去干会。” 多收回来一点是一点。 周果朝四下看去,见果然地里也都蹲满了人,刚吃完又下地了,还真是赶时候。 各家地里都是热热闹闹的一群人,她又朝自家地里看去,只有她娘孤零零的蹲在那里,唰唰唰的割麦,深深的叹了一口气,拿起镰刀站了起来。 身边几个哥哥姐姐刷刷刷的站了起来,朝各自的地块走去,二话不说开始干活。 老爷子是真想动啊,但也不知道是不是今年年岁更大了一岁的缘故,总感觉有些事情有些力不从心了,尤其是这干农活,以往只觉得这种安定的生活真好,平平淡淡的让人羡慕。 他在这里也住了大半年了,哪怕是春耕的时候都没觉得有多累,但这收麦啊,真不是人干的活! 他就是打一套拳也比这个轻松啊! 周果从木桶里抽出来一个竹筒,递给他,“师父,干了一上午,你在这睡一觉吧,这里面是凉水,虽然不是太凉了,但比温水却好多了。” 老爷子接过,打开盖子喝了一口,跟喝酒似的,真舒爽,摆摆手,“你去吧,我歇歇就来。” 周果抬脚就去了,这么大的太阳真不想干活,她宁愿晚上打着火把干,但这天干地地燥的,一个搞不好,就烧起来了,那么多麦子,一把火就给烧没了,那多遭天谴啊! 拿着镰刀蹲下身割麦,她跟周杏也算是歇的最久的,毕竟做饭比起割麦来那是轻松多了。 这会重新下地,精气神也是倍足,割下来的麦子放在后面,掉落的麦子也一根根捡起来,这一来未免就不快。 过了一会,她突然觉得旁边呼的蹲下来一个人,只听噗呲噗呲的声音,一把把麦子就被整整齐齐的割了下来,地上还没掉多少。 周果见这背影,试探性的喊:“大伯母?” 喊了好几声,许氏头都没回一下。 她叹气,怀疑的看向自己割的这一块麦子,真有这么差劲吗? 连精神不正常的人都看不下去了。