第225章 南昌（1/1）

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一把锋利的菜刀，她知道，要想让饭店生意越来越好，必须得有一道招牌菜。 于是，她开始研究南昌的特色小吃拌藕。 “楚楚，你这拌藕太辣了，我吃不了。”闺蜜秀秀皱着眉头，嘴里还残留着辣味。 夏楚楚放下菜刀，看着秀秀，叹了口气：“我知道，但我总觉得辣味是拌藕的灵魂。” “可是，不是所有人都像你这么能吃辣。”秀秀提醒道。 夏楚楚沉默了一会儿，然后点了点头：“你说得对，我得想个办法。” 就在这时，李大厨走了进来。李大厨是夏楚楚从北京请来的名厨，他的手艺在业内颇有名气。 “楚楚，我听说你在研究拌藕？”李大厨问道。 “是的，但我遇到了点问题。”夏楚楚把秀秀的反馈告诉了李大厨。 李大厨笑了笑：“辣味确实重要，但我们可以尝试加入一些酸味，中和一下。” 夏楚楚眼睛一亮：“酸辣藕片？这主意不错！” 于是，两人开始在厨房里忙碌起来。李大厨负责调配酸辣汁，夏楚楚则负责切藕片。厨房里弥漫着酸辣的香气，让人垂涎欲滴。 夏楚楚做的藕片酸得让人难以入口,她感到有些沮丧,不禁怀疑起自己是否真的适合做厨师这行。 李大厨拍了拍她的肩膀,安慰道:“别灰心,这只是一次尝试,我们还可以再试试看。” 他拿起一碗醋,一边慢慢倒进去,一边问道:“你觉得这个味道怎么样?” 夏楚楚尝了一口,酸得她直皱眉头:“还是太酸了,能不能再调整一下?” 李大厨点了点头,又加入了一些糖和盐,再次递给夏楚楚:“那这次呢?” 夏楚楚尝了一口,这次的酸味已经减轻了不少,但她还是觉得有些不够完美:“这个味道还是有点单调,能不能再加入一些其他的调料?” 李大厨想了想,从柜子里拿出一瓶辣椒酱:“那我们试试加入一些辣椒酱,看看会不会更好。” 夏楚楚接过辣椒酱,犹豫了一下,然后慢慢加入了一些进去。这一次,她尝了一口,眼睛一亮:“这个味道好极了!酸辣可口,口感丰富,太棒了!” 李大厨也尝了一口,点头称赞:“不错,你的创意真的很棒,这个酸辣藕片肯定会成为我们店里的招牌菜。” 夏楚楚听了,心里暖暖的,感到自己的努力没有白费。她对着李大厨笑了笑,然后又开始忙碌起来,准备下一步的制作。 夏楚楚围绕着厨房的操作台，脑海中不断翻滚着各种装饰想法。 她想要给这些藕片打造一个漂亮的变身，让它不仅味道诱人，连外观也能吸引顾客。 可是，要怎么装饰才能既美观又别出心裁呢？ 正当夏楚楚苦恼时，厨房门口传来了一阵笑声。她抬头一看，原来是店里的实习生小杨。 “小杨，你来得正好！”夏楚楚叫住了他，“我正为一个装饰问题发愁呢。你有没有什么好的建议？” 小杨的眼睛转了转，笑着说：“楚楚姐，我有个想法，我们可以用那些五彩斑斓的蔬菜和水果来装饰藕片，就像画画一样，不过是用食材作画。” “食材作画？”夏楚楚眼前一亮，这个点子她倒是从来没有想过，“那具体要怎么操作呢？”