第四百一十五章 抢生意（2/2）

宋月华看了自己柜台后面搜罗来的棋谱，问道，“我们自己的棋谱怎么就没这厉害呢？”</p>

赵小福也不懂，宋月华把项辰喊过来，问出了心里的疑惑。</p>

“妙手道长收集的残局，共有四本，齐小公子带来的那本便是其一，”</p>

项辰又看向柜台后面的棋本道，“这些棋本上的棋谱大多解过了，并无那般奥妙。”</p>

原来如此。</p>

宋月华心想，到时候让张蛋蛋给季明托个信，让他们在外头的时候，多收些名人棋谱。</p>

这事一时半会也解决不了，齐俊才那本棋谱，看他那个样子，自己也不好夺人所爱。</p>

晚些问问他，看能不能借用几天，抄下来也是好的。</p>

帐册里头这两天的定食量，突然少了许多。</p>

赵小福在一旁解释道，“最近有几家小饭馆也推出了定食，一份15文一份，有不少客人都被吸引过去了。”</p>

“15文一份？”</p>

宋月华笑道，“吃的都是些什么菜式？”</p>

“听说味道不差，有荤有素，粥米也够稠。”赵小福道。</p>

宋月华又问，“周小虎可有说些什么？”</p>

赵小福摇了下头道，“小虎哥什么也没说，我问他要不要改变菜式，他说不打算改。</p>

“这样就可以了。”宋月华道。</p>

“宋姐姐，我不懂？”</p>

宋月华解释道，“小虎的厨艺与这些饭馆的手艺，只能算是五五开，并太大的优势，他的优势在于棋馆。”</p>

赵小福想了想，还是不懂。</p>

“15文钱，还想做出同样的菜式，那家饭馆是在亏钱揽客，你懂吗？”</p>

张如山同周小虎算过帐，除去菜钱，人工，跟分成以外，利润并不大。</p>

所以，一下子少了5文，宋月华一听就知道是什么手段。</p>

除非他引去的客人，能带来更大的利润，否则是长久不了的。</p>

其次，下棋的客人，吃饭的前提下，他们是来下棋的，也有足够的耐心等一道菜，这便叫菜品有了保证。</p>

所以，宋月华说，周小虎的定食最大的优势是棋馆。</p>

赵小福听懂后问道，“所以，我们现在什么都不做吗？”</p>

“不用做，等着便是。”宋月华道，“是个人都喜欢尝新鲜，接下来几天我们这处的定食减少也很正常。”</p>

没一会，徐吉过来，分给项小雨，项辰还有赵小福一人一个菜窝窝。</p>

“宋姐姐，这个给你。”徐吉从篮子里递出一个菜窝窝。</p>

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