第115章 一分钱一分货（1/1）

我之所以提出这个限制100美刀，是因为，每个大兵哥都能接受这个数额。 那么，他一个月最多能输多少钱呢？我们来算一下。一个星期，星期五到星期天3天，每天100美刀。300美刀x4个星期\\u003d1200美刀。 再加12次入场费x35美刀\\u003d420美刀，一共是1620美刀。 但这个人，得点背到什么程度，才能12天全部都输光光呢? 若是不加以限制，有的大兵哥输红了眼，可能会失控。 有了奖池设定，只要随意拿一次四条或以上，至少翻身不是问题。 偶尔打打小牌还可以，天天沉迷其中，可是不行的哦！ 要知道十赌九输。小赌怡情，大赌伤身啊！都想赢钱，那么谁来输呢？ 看看时间，大号电饭煲里面的米饭，也已经熟了，赶紧先倒出来10份米饭，摊开晾上。 炒蛋炒饭的米饭，最好是隔夜饭，这个很重要。因为新蒸熟的米饭，水汽足，也粘锅，不容易炒散。 一来，无法均匀的融合鸡蛋的香味。二来，是没有那种颗粒分明的口感。 而隔夜的米饭，表面的水分差不多都挥发了，就会干爽很多。 如果实在等不及隔夜，那就把米饭在盘子里铺开，加快水分蒸发。等它完全凉下来以后，也能凑合用。 我把包菜切成丝，火腿肠切小颗粒，先炒熟盛起来备用。 鸡蛋打散，打鸡蛋不要偷懒，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。 锅烧热，放油。油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。 油温不要过高，中低油温就够了，火也是中小火，这个非常重要。 一边倒入鸡蛋，同时另一只手拿锅铲，快速在锅里转圈，把鸡蛋炒散。 这么做的目的，就是阻止鸡蛋结成块，把鸡蛋炒碎，炒出鸡蛋花。之前说油温要低，也是这个目的。 因为油温高了，鸡蛋一下锅，就会成熟结块。那么就炒不碎了。 为什么要炒碎？因为炒碎了，鸡蛋的香味就更容易被激发出来。另外，也更容易均匀的沾裹在米饭上面。 等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，就可以倒入米饭了，这时候的鸡蛋就特别香。而如果再继续炒，鸡蛋虽然会更香，但它会焦掉，口感就不好了。 米饭倒进去以后，难免还有些结块成坨。首要工作，就是用锅铲去碾压饭坨，把它们全部碾碎。这个工作需要点耐心，但绝不可以偷懒。 如果饭坨很多，要碾很久，就要注意开很小的火，以免饭炒糊了。 炒散之后，就可以加调料，一勺盐就足够了。也可以根据自己喜好加酱油等调料。 因为炒的是10人份炒饭，所以调料什么的先加8份。加盐，味精，鸡精，辣椒末，十三香，酱油，生抽，全部都加8份。这样炒饭就色泽金黄，香气扑鼻。 再加入炒好的包菜丝，火腿肠颗粒，酸豆角。哇塞！酸辣咸香，这香味闻着就口水直流，这味道盖了帽啦！ 米饭完全炒散炒热，米饭和蛋碎均匀混合，这时候蛋炒饭就炒好了。 正经葱花则是最后关了火，再放进去，用余温炒均匀就可以了。 装进方形不锈钢盆，放进保温车内，盖好盖子。 之后就是炒炒粉了，这个也是炒10人份的。 食材配料： 生菜掰开洗净沥干备用，红萝卜插丝备用。鸡精，味精，酱油，生抽，十三香，葱花准备好，米粉用水泡软，去水备用。 方法如下： 1、菜籽油450克大火烧热； 2、打入鸡蛋10只迅速翻炒； 3、加入生菜叶子十几片左右，红萝卜丝100克，绿豆芽菜半把，翻炒六分熟关小火； 4、加入米粉，大火翻炒均匀； 5、小火加入鸡精、味精翻炒均匀，加酱油，加生抽，加十三香，加辣椒末； 6、翻炒均匀加入正经葱花，大火翻炒三四秒即可出锅。 再装进方形不锈钢盆，放进保温车内，一样盖好盖子。 再把猪肉切丝，大红辣椒切丝，炒熟放点胡椒粉。加两瓶盖白酒，装在一个盆子里备用。这是盖在上面的码子，每碗放一点就够啦。 这样，就有了10个炒粉。加的是胡萝卜丝，豆芽，生菜，辣椒末。 10个炒饭。加的是包菜丝，火腿肠颗粒，酸豆角，辣椒末。 10个凉面。加的是香菜，生抽，花生米，切成小块的黄瓜。 为什么要加辣椒末?因为冬天天气冷，辣椒能减肥瘦身。 适量的吃辣椒可以扩张血管，刺激体内生热系统。有效燃烧体内的多余脂肪，加快新陈代谢。使体内的热量快速消耗，从而达到减肥的效果。 温胃驱寒：辣椒有除风发汗，除湿行痰的作用。适量的吃辣椒能促进血液循环，帮助温暖脾胃。改善畏寒，血管性头痛，或遇寒引起的呕吐，腹泻，肚子疼等症状。 促进消化：辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂。有促进食欲，改善消化的作用。 而且大兵哥吃了辣椒，口渴，喉咙发热，辣得直冒汗。这样，我的饮料才更好卖啊！ 再拿出一瓶雪碧，拿出5个一次性中号杯子。先倒10杯，售价5美刀一杯。 肥宅快乐水也是10杯，售价5美刀一杯。 再又装出来10份米饭，让它先凉着。 接下来就是放歌了，我下载后分成几个曲目。 1中国民乐 2世界名曲 3杰克逊麦当娜名曲 4中国经典粤语老歌 5雅尼钢琴曲 6王菲国语粤语 7纯音乐 8李志辉王俊雄道教佛教音乐 9的士高劲爆音乐 10许冠杰，丹尼，蔡枫华歌曲 11其他音乐 我选的是世界名曲。主要就是凯丽金的萨克斯下载了27首。 和其他人的萨克斯歌曲，下载了8首。 这样这个曲目就有35首歌，以及钢琴曲《秋日的私语》，《水边的阿狄丽娜》，《白昼之夜》，《克罗地亚狂想曲》，《sur》，《走过绿意》等等。 好了，万事俱备只欠东风，就等大兵哥过来吃饭了。 大兵哥很快就一窝蜂的冲过来，饿得眼睛发绿光，嗷嗷直叫。 我穿着围裙，站在保温车后面，看着一大波财神爷到来。 哇哈哈，现在终于轮到我发财了吧！ 大兵哥一窝蜂的拥上来，他们的眼中充满了不可思议。 1这里居然在放歌?还那么好听?老天爷啊！这不是真的吧？ 2现在终于有新的吃的了，早就吃腻了面条！不容易啊！眼泪哗哗的流啊！香到简直无法忍受！口水都忍不住啦！ 3这小子的蛋炒饭，居然敢卖35美刀一份？胆挺肥啊！赤果果的抢钱呢？ 4晚上居然还有娱乐活动?还是美丽国的德州扑克?大兵哥们，已经激动到不能自己了。 5对了，我们刚刚好像闻到了酒的味道?大兵们努力的吸着鼻子，确定了！确实有酒的味道。 潜伏已久的酒虫，开始在肚子里翻江倒海，让他们急得口水直流，抓耳挠腮。 我把保温车的盖子打开，笑眯眯的看着这群待宰的羔羊。 哦，不对，我说错了。抱歉！他们都是财神爷啊！ 大兵们先不管贵不贵，要先把肚子给填饱了。要是不好吃，哼哼！再考虑要不要揍我一顿再说。 一大群人围在保温车前面，高举着花花绿绿的美刀，口中嚷嚷着:“sell ！sell ！（卖给我！）” 我表示听不懂，大喝一声:“都给我安静！有没有人，会说中文的?” 一个相对矮小一点的大兵哥说:“我会一些，但不是很熟练。” “你叫什么名字？”我问他。 “亚当。”大兵哥说。 我说:“这样亚当，你帮忙维持秩序，让他们排队。这顿饭我就请你了。” “你的意思是，我可以免费吃一顿?”亚当睁大眼睛看着我。 “是的，就是这样。”我点点头。 “好的，一言为定。”可以免费吃，那敢情好啊！亚当就开始维持秩序。 大部分人听到他说要排队，都比较自觉的站好。 一个大黑哥就不乐意了。在那里吵吵嚷嚷，双手挥舞个不停，语速极快。 我一看，哎！有个刺头啊！于是用手里打饭的大勺子，敲敲不锈钢盆子边沿，往边上一指。示意他看右边墙上，贴着的“请自觉排队”标识。 大黑哥还在不依不饶，我直接对亚当说:“你跟他说，再吵吵就让他出去。我不卖给他了。” 亚当这么一说，大黑哥就蔫了，老老实实的去排队。 我让亚当在边上看着，哪个敢插队，就让插队的人到最后去。哼！我的地盘得听我的！咱不惯着他！ 这样一个一个的来，比那种一窝蜂的围着，速度反而更快了。 大兵哥左手给钱，右手一指。我就知道他想吃什么，马上就会打给他。 收了钱，往袋子里面一塞。我用大勺子把炒饭或炒粉装进碗里，再盖上3钱左右的肉丝炒大红辣椒丝。之后递给大兵哥，筷子在桌子上面有。 趁着有点时间，我再把凉面也端上来，这个就没有码子了。毕竟凉面才30美刀一碗，加肉丝那我不是亏了吗？ 有的大兵哥端了凉面，就吵吵嚷嚷着要加肉丝。 我冷笑着说:“想加肉丝不是不可以，得加5美刀。我这里是一分钱一分货。”