第95章 鸭腿(1/1)
见有人买豆瓣酱,沈雪宁便对刘娟到啊:“妈,我们多酿一些豆瓣酱吧?” 刘娟毫不犹豫就答应了:“可以啊,我跟你学,以后我就可以自己来酿造了。” 沈雪宁道:“那我去把蚕豆泡上。” 刘娟点点头:“好。” 蚕豆是从村里的赵婆婆那里买的,还有很多,现在可以直接拿出来用。 这次泡一半,多酿一些,要是好卖,到时候再扩大生产。 沈雪宁把一半蚕豆倒入大木盆,然后用井水泡上,泡上就暂时不用管了,等明天再来处理,做好这些,她又继续去看刘娟做黄焖鸡。 刘娟的厨艺炉火纯青,在炒菜的时候,整个厨房香得不得了,沈雪宁都忍不住咽了几下口水。 在做黄焖鸡的时候,同时也在用小陶罐做红烧肉。 小陶罐是经常就用做炖汤炖肉的,天然带着一股香气,就是只放盐,用那个陶罐儿炖出来也是非常好吃的。 蜂窝煤炉灶上炖着老鸭汤,咕噜咕噜冒着热气,酸酸的泡萝卜香气弥漫在空气里,也是相当诱人的。 把黄焖鸡盛到另一个陶罐儿里,放在小灶上,继续炖,锅里炒鱼香肉丝,炒宫保鸡丁,再炒一个咖啡香麦菜。 关于小灶,灶台上不止有放大锅的灶,还有几个小灶,小灶打在烟囱的那个方向,烧火的时候,热量会往那个方向窜,放在小灶上,锅里依然会保持沸腾的状态。 炒三个菜差不多需要二十多分钟,把菜炒好,黄焖鸡和红烧肉都好了,分别盛到小盆里。 鸡汤盛出来,一起上桌。 刘娟真的很能干,一个人就整了一桌的菜,而且色香味俱全。 沈东开了一瓶雪碧,一人倒了一杯:“来,干杯,祝我们大家中秋节快乐。” “中秋节快乐!”大家把杯子举起来碰到一起,互相祝福。 喝了饮料,大家就自己吃自己的了。 沈奶奶好奇地问:“宁宁,你在城里的时候,中秋节吃什么?” 沈雪宁简单地说:“一般就是去餐厅里包一个包间,点一桌菜,大家一起吃一顿,吃了之后就散了,各做各的事。” 沈爷爷忍不住问了句:“餐厅应该吃得很好吧?” 沈雪宁如实道:“菜色很精致,但是没有这好吃,而且没有烟火气,我觉得也不是很好,我还是更喜欢现在,喜欢家人团圆的感觉。” 沈奶奶把老鸭汤里的鸭腿夹给了沈雪宁:“宁宁,这鸭腿给你吃。” “奶奶,你吃吧。”沈雪宁赶紧把鸭腿往奶奶碗里夹,但奶奶把碗拿开了,导致她夹着鸭腿不知道放哪里。 “你吃你吃。”沈奶奶指沈雪宁的碗,让她吃。 大伙儿也都帮腔,沈雪宁这才把鸭腿放自己碗里了。 第二个鸭腿沈奶奶自己吃了,夹给沈莹莹,沈文旭没有,夹给沈文旭,沈莹莹又没有,干脆自己吃了。 沈爷爷是不吃鸭腿的,他觉得塞牙,他更喜欢吃红烧肉。 沈奶奶也挺可爱。 沈雪宁问沈莹莹:“你吃不吃鸭腿?” 沈莹莹摇头:“不吃,我喜欢吃老鸭汤里的酸萝卜,酸萝卜特好吃,大姐尝尝。” 给小家伙,小家伙也说不吃,让大姐吃。 好吧,沈雪宁把鸭腿给吃了,家人的爱真是浓浓的。 与此同时—— a市沈家也开席了,他们如沈雪宁说的那样,在餐厅里包了一个包间,点了一桌的菜。 沈娜娜看着精致的菜肴,仿佛自己已经跻身上流社会,脸上的笑容收都收不住。 沈俊宇让服务员给他们各倒了一杯红酒,一起干一杯。 沈娜娜喝不惯红酒,喝了之后,说了句:“真难喝。” 三个字,包间里的氛围一下子就尴尬了。 沈老太太对沈娜娜道:“你养母养了你二十多年,今天中秋节,你给他们打个电话没有?” 沈娜娜就不高兴了:“沈雪宁给你们打了吗?” 沈老太太道:“一早宁宁就给我们发了祝福短信了。” 沈雪宁念着养育之恩和培养之情,所以还是发了祝福短信,反正一条短信也没什么大不了的。 沈娜娜的脸色就不好看了:“你们是不是在拿我跟她比较?” 她情绪更加激动起来:“你们是不是觉得她比我好?要不是你们把我弄丢,现在沈雪宁一身学识就是我的,你们还会这样看待我吗?” 沈家人的脸色也不大好了。 沈妈妈道:“娜娜,这件事是我们不对,但我们也不是故意的,你要是一直揪着这件事不放,以后怎么过日子?” 沈娜娜趁机道:“妈,沈雪宁现在在拍视频赚钱,我也要拍,你应该会支持我的吧?” 沈妈妈眉头就皱了起来:“你现在是沈家大小姐,没必要去做这些不入流的事,还是好好熟悉一下公司业务,准备上班吧。” 沈娜娜道:“我不想上班,我一个三流大学毕业的学生,根本就没办法胜任你们给我安排的工作,我不想去,我想拍视频。” 沈妈妈头疼:“你非要跟沈雪宁比?” 沈娜娜重重道:“是,我一定要证明我不比她差!” 沈爸爸问:“那你准备拍什么?” “拍珠宝,拍豪车,拍高档餐厅吃饭的视频。”她要拍高档拍有档次的东西,她要把沈雪宁踩下去。 “不能拍低调一些的东西?”沈爸爸有些无语。 “我对这些东西感兴趣,不拍这些东西我提不起兴趣。”沈娜娜优越感十足。 沈妈妈道:“让她拍吧,不撞南墙不回头,她自己碰壁就知道回头了。”她也存了弥补的心思。 沈娜娜亲昵地搂住沈妈妈的胳膊:“谢谢妈。” 沈妈妈拍了拍沈娜娜的肩头:“吃饭吧,大家都吃饭,好好吃顿饭,别闹了。” 中秋过后,沈妈妈出资给沈娜娜组建了一个团队,专门为沈娜娜一个人服务。 沈娜娜得意极了,不停在朋友圈发消息,十分炫耀。 …… 现在过节的气氛都不浓了,吃了中午饭,好像中秋节的氛围就过去了。 沈雪宁没有闲着,她去给药材除草去了。 之前她种了四种药材,一个多月过去,药材长得非常好,一个漏缺都没有,就是长了很多草起来。 长了草也好,正好把这些草拿去喂牛。