第226章 做火锅(1/1)
王府在内城东边,占了一整条街。 黎语几人驾车行到街口时,被一着青绿色袄裙的女子拦住。 “马车里面坐着的可是黎娘子和韩姑娘?” 黎语掀开车帘,与那女子对视,“我是黎娘子,韩姑娘也在。” “我叫青碧,是郡主让我来接你们的。”青碧笑容浅浅,让人如沐春风。 黎语对她点点头,下车后牵着韩小梅的手,提着包袱跟着她走。 包袱里是她从太平街铜匠那里拿到的铜锅和她从清水村带来的豆瓣酱,今日做火锅可少不了它们。 至于路玄,嘉宁郡主没有提前安排,所以他进不去,只能在外面等着。 三人走了二百多米,便走到了王府的侧门边,青碧跟守在门前的侍卫说了两句,侍卫将她们都放了进去。 “王爷和王妃今日都进宫去了,府里只有郡主一个主子,黎娘子不用太紧张。”青碧一边走一边道。 黎语笑着应和,同时不动声色地观察王府布置。 传言当今圣上最宠爱安王这个弟弟,若单看王府的布置,的确不假,五步一景,十步一观,真真是奢华到极致。 走了一刻钟,黎语终于看到嘉宁郡主的身影。 看到她和韩小梅,嘉宁郡主从椅子上站起来,大力地跟她们招手。 青碧看到自家郡主的动作,眼珠子转了一圈。原以为这个娘子只是郡主闲极无聊叫来逗趣的,现在看来并非如此。她们郡主性子直爽,在不喜欢的人跟前装都懒得装,有时候京城的其他小姐来拜访,别说招手,人家到近前说话时,她才会掀一掀眼皮。 反之,对于喜欢的人,她会格外热情,就像现在这样。 看来郡主是真的喜欢这位黎娘子,她得再注意些。 抬起头时,青碧脸上的笑容多了几分真诚。 嘉宁郡主先让黎语坐下喝茶,过了会儿,看到黎语放在一边的包袱,问道:“那里面是什么?” 黎语把包袱解开,露出里面的铜锅和豆瓣酱,“这是做火锅的东西。” 嘉宁郡主把铜锅拿过去左看右看,很是好奇。 因为做火锅需要骨汤,黎语跟嘉宁郡主说了会话,便提出去灶房开始准备。 嘉宁郡主正好想看她做菜,欣然同意。 小院里就有灶房,而且还不小,黎语在里面转了一圈后,问府内其他灶房是否有牛肉和羊肉。 青碧愣了一下,回道:“今日大灶房有羊肉和牛肉,黎娘子要的话,我现在去取。” 黎语点头说要,另外报出其他几样东西。 青碧一条条记下,要走时又被嘉宁郡主叫住,“你再看看大灶房有没有牛奶,有的话给我弄过来一些。” 青碧哎一声,这才出去。 等着她回来的这段时间,黎语先把灶房内原有的猪腿剔下骨头,洗干净后,放到锅里煮汤。 之后,她和韩小梅开始整菜。这灶房里的菜基本都是嘉宁郡主爱吃的,所以也没有什么忌讳。 嘉宁郡主坐在一边看她们干活,一边说话。 黎语认真地听着,不时回应几句。 不多时,青碧回来,带了黎语需要的所有东西。 黎语跟她道谢,然后开始准备底料,嘉宁郡主想看她怎么做的,但是锅里放了辣椒之后呛的不像话,她只好出去等着。 一顿火锅,黎语整了一个时辰,其实主要是熬汤费了时间,底料这一块根本没费劲,在化开的牛油中放入香料炸黄捞出,之后依次加入豆瓣酱,辣椒和花椒熬制就可以了。 申时末,黎语把装了火锅汤的铜锅放到餐桌上,加上木炭,然后把切好的菜和肉全部摆上。除了牛肉,羊肉,她还用灶房的虾做了些虾滑。 嘉宁郡主早已经被这香气勾住,听到黎语说可以开始后,先夹了一些牛肉放进去,等牛肉变色,夹起来蘸着芝麻酱吃。 黎语直直地望着她。 嘉宁郡主一连吃了四五口,第五口吃完后放下筷子,脸上都是惊喜,“这火锅好吃。”特别是蘸了芝麻酱的,又香又辣,合她的口味。 黎语放下了心。 等嘉宁郡主吃完,她顺势提出请嘉宁郡主和她一起做生意的事情。 “倒不是让郡主您每天往店里跑,您什么都不用管,只是挂郡主您的名字。另外,以后店里每个月的利给您一半。”黎语轻声说道。 这是她深思熟虑后的决定,有嘉宁郡主这个后台,她的店可以做得更长久,就这点而言,给嘉宁郡主五成利没问题。 嘉宁郡主抬头想了想,道:“可以,你对外就告诉其他人火锅店是我开的。不过我不要钱。” 她看向黎语,“你做生意不容易,我怎么能要你的钱?” “可是那店是用郡主您的名号,无论如何,郡主都该得到应有的利益。” 嘉宁郡主笑起来,“我又不缺那点银子,你不必给我。你要是真觉得不好意思,空闲的时候便多给我做些甜点,这京城的甜点我早就吃够了,正好你来了,能给我做一些。” 黎语只好应下。 过了会儿,看天色不早,她提出告辞。 嘉宁郡主亲自送她出门:“店已经是咱们两个的了,我现下对你只有一个要求,就是你把火锅店做好,也让我出出风头。” 说到最后,她挥舞着拳头,有些咬牙切齿的意味。 黎语有些不懂她的意思。 稍后青碧作了解释:“近来京中的待嫁贵女都以会管家和管理铺子为荣,长庆伯府的谢大姑娘是其中的佼佼者,管理铺子一月,令长庆伯府名下的铺子的收益增加了不少,一时引得京中众人交口称赞。 我们家郡主与谢大姑娘自小不对付,如今看谢大姑娘出风头,就想挫挫她的气焰。” 黎语懂了,随即失笑,嘉宁郡主看着年纪比她大,却还有着小孩子气性,但这正是她过得幸福的证明,不幸福的人只会早早懂事成熟。 然而更让她惊讶的是京城的这股风气,深宅大院里女子管家是常事,但一般不拿到明面上说,这是她第一次见这种情况。 看来这京城的某些方面比她想象的开放。 最重要的“后台”有了,黎语接下来一边物色院子,一边准备开店的其他事宜。