第369章 烤串进行中（2/2）

“很久没有体会到这种烟火气十足的生活了。”

富仁点头道：“别说您和尽忠他们，我以前天天在外面跑，也没有安安稳稳的坐在哪里吃上一顿安生饭，现在终于好了，再也不会像从前那样了。”

关尽忠，关报国，李永军和小结巴坐在富仁他们旁边的桌子上大口的喝啤酒，大口的撸串，小结巴眼睛都眯了下来道：

“以前我-我怎么不知道卫～卫国有这手艺，以前浪～浪费了多～多少好肉啊。”

李永军笑道：“现在知道也不算晚，以后咱们可以经常这么吃，外面吃东西贵还排不上号，在家吃就轻松多了，买几斤肉回来想什么时候烤就什么时候烤。”

关尽忠难得开口道：“对，就这么吃，我喜欢吃烤串。”

关报国笑而不语，反正他也来上班了，以后吃什么也少不了他的，他很喜欢这种类似家庭聚餐似的感觉。

步摇用小勺把砂锅中的豆腐和肉片放到了父亲碗中，他们桌上有两份砂锅豆腐，是肖卫国怕老年人们吃不惯烤串专门送过来的，其他有想吃砂锅的就只能专门过来拿，这玩意不像烤串那么容易做出来，肖卫国烤完串后在烤炉上直接炖了两排砂锅上去，里面都炖了肉，想吃方便面或者豆腐可以现加。

肖卫国只吃了几口串就又跑了回来，方便面大受欢迎，小孩子们都被方便面的味道吸引过来了，家长们也都被孩子们拉过来帮忙拿东西，肉汤里放两根火腿，一个鸡蛋，两袋方便面，几片菜叶子，一大份砂锅方便面很快就完成。

步摇也站在人群后面，现场这么多小孩子，步摇欣喜的摸摸这个又摸摸那个，小孩子们也都任她在自己头上“动手动脚”，家长们也都笑着回应，有肖卫国在中间做纽带，今天起在场的都是熟人，以后也都是一个圈子里的朋友，况且还是个很漂亮的女孩子，所有人都对她抱有极大的善意。

小孩子们一个个的走了，终于轮到了步摇，肖卫国笑着问道：

“步摇姐想吃什么？豆腐还是方便面？”

步摇指了指方便面，那个陌生的味道太窜了，她也想吃方便面，肖卫国点点头给她安排了一份，看到肖卫国放了那么多东西，步摇连连摆手，比划着示意自己就一个人，吃的少。

肖卫国点头把放了两块面饼的砂锅放在地下，又打开了旁边的砂锅，给她放了一块面饼和一块豆腐对她说道：

“吃不完就剩下，在我这边别客气。”

步摇点头微笑，她笑起来很好看，有些人长的好看笑起来却不好看，有些人长得一般却笑的好看，步摇却是怎么都好看，可惜不会说话，而且她年龄已经不小，这个年代她已经属于老姑娘，而且随着时间的增长她这种年纪的姑娘找对象会变得越来越难，并且应该很难找到好人家。

肖卫国心里有些替她惋惜，砂锅煮好放在旁边的桌子上又给步摇递了两块湿纱布过去，步摇用湿纱布垫在手上端起砂锅慢慢走回了自己的那桌。

脚下的方便面和另一锅豆腐他也端了起来，这两份他直接摆在了自己这桌上。

今天的烧烤受到了大家的一致好评，其实烧烤本身不稀有，要知道人类最早的食物烹饪手法只有烧烤，到陶器和青铜器的迅速发展之后人类才开始有了煮饭的模式。

北京街头的烤肉店也不少，不过特殊时期只有少部分能维持，现在也只有少部分店一直在做烧烤，其中比较出名的就有烤肉宛，烤肉季，西来顺和南来顺，不过这时候他们的烤肉都是铁板烧烤，远没有羊肉串来的好玩刺激。

再过一两年疆省烤串大军就会进入北京，这才正式培养起北京的烤串市场，可烧烤这东西对虽然不难但也不是一点技术含量没有，良莠不齐的烤串后来会迅速被油炸串取代。

就比如现在，肖卫国的烤串一定是全北京最好吃的之一，因为现在根本没几个人会弄这玩意，肖卫国认为够麻够辣孜然够多才最好吃，可惜现在没经过烤串洗礼的很多北京人还吃不了辣。

许多人虽然觉得手中的烤串已经足够好吃，但依旧会闻着肖卫国给自己加的特辣烤串流口水，也有人会要几根加辣椒的烤串试试，可他们很快就只能伸出舌头用手扇风，或者大口的灌饮料和啤酒。

这么一来就对味了，撸串的精髓就是大口撸串大口喝酒，他们很快又要了一些加辣的串，更有人直接上手学着肖卫国自己烤，像模像样的动作很快就有了结果，自己做的卖相差点，有的却也不难吃，大多数人也早已吃撑，肖卫国立刻不用继续忙碌了。